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三伏天如何養(yǎng)生保健飲食方法

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  三伏天,是一年當中最熱的一段時間,下面是的三伏天養(yǎng)生保健方法,歡迎閱讀。

  三伏天養(yǎng)生保健方法

  1、補水養(yǎng)生

  中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰,夏為陽,夏季為陽盛陰衰之季,也正是人體陽氣旺發(fā)之時,人體陽氣,在夏季有欲升欲旺的趨勢,體內凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天,人稍勞作或運動,就大量出汗,接著產生強烈的口渴感。因此,補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。

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  2、多酸多甘

  古代學者認為“夏季暑濕,適宜清補”。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導致濕氣侵入人體,而外濕入內,使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產生障礙,出現積水為患,引起食欲不振等。

  按中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點,暑濕對脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如:菠蘿、檸檬等。

  3、補氣去火

  炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀在醫(yī)學上稱為“夏季情感障礙”。

  因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。鴨肉更是夏季大補之良方。

  4、新鮮干凈

  中醫(yī)認為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質也會讓人久食而不厭。

  飲食方法

  一、清淡食物享美味

  三伏天氣溫不斷升高,空氣濕度加大,許多人沒有食欲,這時嘗試多吃一些清淡食物,不僅可以促進食欲,還能防病。

  清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預防中暑。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當喝些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制殺滅病菌,預防胃腸道病。

  專家強調:“清淡”實質是少用油,絕不是不沾葷腥。夏季更應注意蛋白質的攝入,每日攝入量在70至90克為宜,且最好一半以上為魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質蛋白質。

  二、兩素同補可防病

  三伏天天氣悶熱,隨著人體汗液的大量排出,造成身體內部各種營養(yǎng)物質,特別是無機鹽的大量消耗;再加上食欲不振,活動減少,整個人的身體狀況處于相對低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人體重下降,引發(fā)疾病。因此,注意補充維生素和微量元素是維護健康的重要一環(huán)。

  炎夏人體新陳代謝加快,容易缺乏各種 維生素。此時,可選擇一些富含維生素和鈣的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動物肝腎等,也可以飲用一些果汁,如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素,還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。

  此外,出汗多也會導致體內的鉀離子喪失過多,具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,因此可酌情吃一些桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。

  三、苦味食物不能少

  許多人認為苦味食物算不上美味,不過它卻是夏日的健康食品??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管作用。

  三伏天氣里吃些苦味食物,或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料,不但能清除人的煩惱、提神醒腦,還可以增進食欲、健脾利胃。

  但是,吃苦味食物也要因人而異。一般說來,老人和小孩的脾胃多虛弱,故不適宜過多食用苦味食物。患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物,否則會加重病情。

  四、清新綠茶可消暑

  炎熱的午后,喝一口清香的綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒止渴,實在是夏季養(yǎng)生的上乘之選。

  每喝三杯以上綠茶的老人,不僅患老年癡呆癥的幾率較低,他們在總體的記憶力、注意力上,要明顯高于平時喝綠茶較少或不喝綠茶的人。

  喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅固牙齒、保護毛細血管以及提神的作用。另外,綠茶還含有大量的鉀,大量出汗后飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀,提高耐熱能力。

  在三伏天時期,一定要多吃以上推薦的食物哦,清熱又消暑。

  運動

  1、游泳

  酷暑天氣,選擇室內游泳池游泳,可以起到防暑降溫的作用,因為人體在水里散發(fā)熱量的速度比在空氣中快將近二十倍,因此,人體在水里產生的熱量遠遠小于散發(fā)到外面的熱量,起到了很好的降溫效果,防暑最佳選擇之一。

  需要注意的是,游泳消耗體能較大,患有心臟病 、糖尿病 、肺病等病史的中老年人在游泳時應聽取醫(yī)生的建議,以免發(fā)生意外。

  2、釣魚

  明代李時珍就指出,垂釣能解除“心脾燥熱”,而暑天炎熱的氣候往往使人煩悶、焦躁,容易“上火”,所以釣魚養(yǎng)生十分應景。釣魚之所以養(yǎng)心養(yǎng)性,是由于垂釣是用腦、手、眼配合,雖靜實動,它對提高人的視覺和頭腦靈敏的反應能力,都起到了積極作用。無論年輕人還是老年人,都可以在釣魚中收獲智慧和健康。

  老年人一般每次垂釣兩個小時比較適宜,防止過度疲勞誘發(fā)其他疾病,特別是心血管病。釣魚前要有充足的睡眠,保持體力充沛。垂釣時要多活動,坐、站結合,因為坐久了影響雙腿的血液循環(huán),站久了大腦易缺氧。

  3、太極拳

  夏季天氣炎熱,常會使人食欲不好,心情煩躁,此時練太極拳能調節(jié)氣血、更有利于排汗排毒,促進新陳代謝,每天堅持練一會太極拳,對身體健康有很大的幫助,通過打拳能使人體周身輕盈,精神煥發(fā),身體各方面都非常順暢。

  練太極拳時,要注意自我監(jiān)護,適當安排運動量,注意定期檢查身體。一般認為,每次晨練太極拳以后,以無疲勞感為度。

  4、健身球

  健身球也叫保定鐵球。此運動能調和氣血、舒筋健骨、強壯內臟、健腦益智,若能經常堅持練習健身球,對偏癱后遺癥、頸椎病、肩周炎、冠心病、手指功能障礙等疾病均有較好療效。

  根據身高和下肢長度來選擇適合自己的健身球。選購球的時候,試著坐在上面,大腿應平行于地面,尤其是臀部不要低于膝關節(jié)。初學者、體重較大及平衡能力不特別好的人,應該選擇柔軟的球。球和身體接觸面較大,能增加穩(wěn)定性。健身球練習要循序漸進。

  5、健步走

  健步走是速度介于跑步和散步之間的一種運動方式,尤其適合中老年人參與。健步走運動量適中,技術要求低,沒有器械的限制,而且鍛煉效果好,對增強腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用。

  入門者或很久沒運動的人,往往忽略體力及身體狀況,將目標設定得太高,反而造成負擔。行走的速度要根據自身的體能狀態(tài),每天快走半小時至40分鐘,走到“細汗微出”,年輕人心跳一般不超過130次分鐘,60歲以上的老年人不超過120次每分鐘,強度以感覺呼吸、心跳有點加快,微微出汗為準

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