夏天天熱很多人吃不下飯，喝粥是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，孕婦夏天吃什么粥?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。

　　孕婦夏天吃的粥

　　白粥：對(duì)于食欲不振的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，不防來(lái)點(diǎn)白粥搭配點(diǎn)咸蘿卜干，或是卷心菜吃起來(lái)也許會(huì)更加的開(kāi)胃哦。

　　豬肚粥：豬肚的蛋白質(zhì)，無(wú)機(jī)鹽，脂肪的含量都是非常豐富的，具有健脾養(yǎng)胃之功效。將豬肚先用水抄一下，然后將100克大米同豬肚一起加適當(dāng)清水一起放入鍋中煮，煮費(fèi)之后加入胡椒粉，粥稠之后加入鹽，香油就可出鍋了。準(zhǔn)媽媽多吃豬肚粥不僅有利于補(bǔ)氣益氣，促進(jìn)身體健康還有利于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

　　蘋果粥：蘋果號(hào)稱水果之王，本身就具有生津解暑，健脾養(yǎng)胃，助消化等功效。用蘋果同西米，白糖一起加適量的水熬成粥喝。不僅酸甜可口，同時(shí)還有助于緩解妊娠期孕婦干嘔的問(wèn)題，有助于準(zhǔn)媽媽預(yù)防產(chǎn)前抑郁癥。

　　胡蘿卜粥：胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素可緩解孕婦腸胃不適的問(wèn)題，再者中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜還具有安五臟之功效。因此準(zhǔn)媽媽如果胃口不是很好的話，可用去皮的胡蘿卜切成碎片之后同大米一起煮成粥，加入蔥花，食鹽等調(diào)味品食用，具有很好的補(bǔ)氣益血之功效。

　　菊花粥：秋干物燥，很多準(zhǔn)媽媽容易有肝火旺等問(wèn)題，而菊花本身就具有清肝火，明眼去風(fēng)熱除煩等多種功效。所以日?？上葘⒕栈宄蓽螅眠@湯水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除煩之功效，同時(shí)對(duì)于預(yù)防妊娠糖尿病，高血壓均有很好的輔助治療的作用。

　　黑芝麻粥：黑芝麻具有潤(rùn)腸通便，滋養(yǎng)五臟等功效，因此也特別適合準(zhǔn)媽媽用來(lái)熬粥喝。日?？捎脮窀傻暮谥ヂ槌词熘笱谐煞勰┩竺滓黄鹬?，也可直接用黑芝麻做成黑芝麻糊吃，口感咸香，特別適合準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用。

　　菠菜粥：菠菜中含有的二價(jià)鐵是最容易被人體所吸收的，準(zhǔn)媽媽多會(huì)有妊娠貧血的問(wèn)題，因此可多用菠菜熬成粥喝。在熬菠菜粥之前，可先用水焯一遍，去掉其中的草酸，才不會(huì)使得草酸攝入過(guò)多，而影響體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收。

　　白木耳粥：中醫(yī)認(rèn)為秋季多食白木耳有利于益氣養(yǎng)肺，其實(shí)白木耳具有滋陰，潤(rùn)肺之功效。特別是對(duì)于氣陰虛的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)有著更好的食療價(jià)值。先將白木耳泡發(fā)之后，同粳米一起熬成粥，記住白木耳不要放太多了。

　　香菇雞肉粥：雞肉是公認(rèn)的蛋白質(zhì)、氨基酸，礦物質(zhì)成份含量最多的一種肉類，同時(shí)雞肉的脂肪含量幾乎為零。所以雞肉粥是最適合準(zhǔn)媽媽滋補(bǔ)養(yǎng)身食用的肉類之一。香菇口感清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，是菌類食物中營(yíng)養(yǎng)相對(duì)豐富的一種菌類。因此平時(shí)可用雞肉熬成湯之后，湯底冷卻，冷卻之后，雞湯可能會(huì)有一層油，此時(shí)可過(guò)濾掉，香菇泡發(fā)之后同姜絲一起爆香，粳米一起加入雞湯中一起用文火熬煮就可。

　　清爽小菜

　　NO1.黃瓜補(bǔ)水

　　夏天里，黃瓜的重要性相當(dāng)于水果中的西瓜，是夏天的代表。

　　孕媽咪用黃瓜來(lái)補(bǔ)水，可以有依據(jù)的哦。黃瓜脆甜多汁，含水量高達(dá)96.7%，是食物當(dāng)中含水量比較高的一種蔬菜，并含有少量的維生素C、胡蘿卜素以及少量糖類、蛋白質(zhì)、鉀、鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。而且物美價(jià)廉，是夏天孕媽飯桌上最好的小菜。

　　并且，黃瓜含有豐富的鉀、鎂、硅等礦物質(zhì)，有益于皮膚的健康，對(duì)于孕媽咪來(lái)說(shuō)，也是很好的護(hù)膚食品;黃瓜多吃可以有效的預(yù)防便秘，夏季容易上火便秘的孕媽咪，黃瓜就是一種非常天然的“便秘良藥”。

　　【食用指南】：黃瓜性寒涼，孕媽咪不宜吃太多，最好熟吃，或用溫水泡泡再食用。

　　【推薦食譜】：蜂蜜瓜條

　　準(zhǔn)備食材：黃瓜1根、胡蘿卜3片、蜂蜜2勺。

　　步驟1：黃瓜洗凈去皮，然后把黃瓜切成條。

　　步驟2：黃瓜條擺入盤中，淋上蜂蜜;胡蘿卜切成薄片，用模具做成簡(jiǎn)易花瓣形。

　　步驟3：把刮下來(lái)的黃瓜皮擺在盤子邊，做成樹(shù)枝的樣子。

　　步驟5：把做好的胡蘿卜花擺在黃瓜皮旁邊即可。

　　NO2.生菜清涼爽口

　　生菜最適合夏天生吃了。

　　夏天吃生菜，不僅可以幫助我們消暑解熱，而且生菜當(dāng)中還含有豐富的膳食纖維和維生素c，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘，同時(shí)也有護(hù)理胃部的功效。除此之外，生菜當(dāng)中含有萵苣素，可以幫助我們鎮(zhèn)痛催眠，還能降低膽固醇，幫助我們輔助治療神經(jīng)衰弱等。

　　夏季工作壓力大的人，就可以多吃一點(diǎn)生菜，解除心煩氣躁，還能讓我們整個(gè)人都變的清涼很多。

　　【食用指南】：食用生菜的時(shí)候一定要清洗干凈上面殘留的農(nóng)藥。孕媽咪盡量少生吃，炒菜食用最佳。

　　【推薦食譜】：蠔油生菜

　　準(zhǔn)備食材：生菜300克、大蒜3瓣、蠔油30毫升、水淀粉15毫升、植物油25毫升

　　步驟1：將生菜菜葉剝開(kāi)，洗干凈之后瀝干水分;將大蒜去皮，切成蒜蓉。

　　步驟2：熱油鍋，煸炒蒜蓉，炒出香味。

　　步驟3：倒入蠔油和少許清水入鍋，拌勻燒開(kāi)。

　　步驟4：倒入生菜，翻炒至生菜斷生，然后調(diào)入水淀粉。

　　步驟5：炒至收汁即可盛入盤中。

　　NO3.西紅柿防曬

　　夏季的紫外線非常強(qiáng)烈，并且夏季晝長(zhǎng)夜短，很容易曬傷我們的肌膚。孕媽咪又有擔(dān)心，不敢過(guò)多食用防曬產(chǎn)品，所以，不妨用食療來(lái)防曬。

　　西紅柿是有一定的抗氧化和美白的效果的，防曬效果非常不錯(cuò)，西紅柿當(dāng)中的番茄紅素是一種不含氧的類胡蘿卜素，是一種非常強(qiáng)的抗氧化劑，并且這種番茄紅素有很強(qiáng)大的清除自由基的能力，功效遠(yuǎn)勝于其他的類胡蘿卜素和維生素。所以說(shuō)，夏季多吃一些西紅柿，不僅可以防曬，而且還能清除我們體內(nèi)的自由基。

　　【食用指南】：我們不要單單把西紅柿當(dāng)做防曬的主要工具，一定要搭配其他防曬的途徑才可以，不然效果也是微乎其微的。

　　【推薦食譜】：番茄櫻桃汁

　　準(zhǔn)備食材：西紅柿1個(gè)、櫻桃10顆

　　步驟1：將櫻桃洗干凈，去掉櫻桃核和梗，切成丁。

　　步驟2：將西紅柿搓洗干凈，去掉蒂頭，切成塊。

　　步驟3：將西紅柿塊和櫻桃丁放入攪拌機(jī)中;倒入適量的涼開(kāi)水。

　　步驟4：將西紅柿和櫻桃攪打成果汁

　　步驟5：將攪打好的果汁過(guò)濾;取過(guò)濾后的果汁倒入杯中即可。

　　NO4.芹菜減肥

　　確切來(lái)說(shuō)是，芹菜之于孕媽咪，可以飽腹，幫助控制孕期體重。

　　芹菜可以通便的，因?yàn)樵谇鄄水?dāng)中含有非常豐富的膳食纖維，所以能有效的預(yù)防和治療腸道的疾病，出現(xiàn)腹脹或者是滯食的孕媽咪吃更好，可以有利于排便，起到解除腹部壓力的作用;

　　芹菜能夠增加飽腹感，不會(huì)讓正在控制體重的孕媽咪覺(jué)得餓，而且芹菜本身不含有任何的脂肪，在幫助補(bǔ)充維生素的同時(shí)還能補(bǔ)充高蛋白;

　　另外，懷孕的女性，如果了現(xiàn)血壓高的情況下，建議你也可以多吃一些芹菜來(lái)改善你的血壓?jiǎn)栴}的。芹菜一般建議選擇西芹，效果會(huì)更好。

　　【食用指南】：

　　1.不建議你獨(dú)立吃芹菜，而是需要和肉食一起吃，效果會(huì)更好，不僅促進(jìn)肉類的吸收，而且營(yíng)養(yǎng)配搭均勻。

　　2.菜吃的時(shí)候，要清理干凈，尤其是葉子，如果不想吃葉子的，可以清理掉。如果不想浪費(fèi)的話，葉子可以打成芹菜雞蛋湯。

　　【推薦食譜】：芹菜拌腐竹

　　準(zhǔn)備食材：芹菜150克、腐竹30克、銀耳1/2朵、色拉油2茶匙、食鹽1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少許。

　　步驟1：干腐竹用溫水泡發(fā)4小時(shí)以上至軟，切成1厘米長(zhǎng)小段

　　步驟2：銀耳用水泡發(fā)后，洗凈，去蒂，撕成小朵;芹菜擇洗干凈，切1厘米長(zhǎng)小段。

　　步驟3：鍋中燒開(kāi)足量的水，下入腐竹和銀耳。

　　步驟4：焯燙兩分鐘后倒入芹菜，一起繼續(xù)再焯燙半分鐘，全部撈出過(guò)涼，瀝水備用。

　　步驟5：將瀝干水分的芹菜、腐竹和銀耳倒入碗里，調(diào)入鹽、一點(diǎn)點(diǎn)糖和香油，拌勻即可。

　　水果推薦

　　1、櫻桃。含有豐富的鐵、磷、鎂、鉀、維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。維生素A的含量比蘋果高4-5倍。

　　2、火龍果。吃火龍果能夠護(hù)膚、保護(hù)腸胃、緩解便秘，同時(shí)，對(duì)妊娠高血壓有預(yù)防的效果。

　　3、橙子。多吃橙子不僅能緩解便秘、孕吐，治療感冒，預(yù)防妊娠高血壓，還能有益胎兒智力發(fā)展。

　　4、獼猴桃。獼猴桃含有大量葉酸，能夠有助胎兒健康發(fā)育，同時(shí)多吃也能穩(wěn)定孕婦情緒，提高睡眠質(zhì)量。

　　5、香蕉。孕婦最好每天吃一只香蕉。香蕉是鉀的極好來(lái)源，并有豐富的葉酸，能保證胎兒神經(jīng)正常發(fā)育。

　　6、西瓜。孕婦吃西瓜不僅能消暑解渴、止吐去腫，還能保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)所需。

　　7、楊梅。含纖維素、礦質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、果膠及8種氨基酸，鈣、磷、鐵含量高出其他水果10多倍。

　　8、荔枝。荔枝性溫，入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效。

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