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夏天吃什么降火_夏天吃什么降火效果好

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  夏季是容易上火的季節(jié),下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的夏天吃什么降火的答案,供大家閱讀!

  夏天降火水果

  雪梨

  雪梨味甘性寒,能潤肺、降火、解毒、治療風(fēng)熱、生津潤燥、清熱化痰、利尿,很多人用它來做成冰糖雪梨潤肺止咳。由于它們性本寒,吃多了會(huì)傷害脾胃,所以身體虛冷的人,應(yīng)該盡量少吃。

  番茄

  番茄(西紅柿)性微寒,內(nèi)含有維生素a、c等元素,有健胃消食、清熱解毒、利尿降壓、涼血平肝去火的作用。雖然,番茄營養(yǎng)豐富,但是不適合經(jīng)期女性生吃,因?yàn)樾再|(zhì)寒冷。

  甘蔗

  歸肺、胃經(jīng),味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,還含有大量對(duì)人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì),在南方人們習(xí)慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水讓春天美好起來。

  西瓜

  西瓜是敗火的寵物,素有“吃上兩塊瓜,藥物不用抓”的說法,其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大,但對(duì)脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。

  荸薺

  且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結(jié)果到底如何,我們只關(guān)心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

  獼猴桃

  獼猴桃中含有豐富的維他命c(diǎn)和維他命e,不僅能美白,還能提高肌膚的抗氧化能力,有著清熱降火的功效。

  此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì),對(duì)肌膚健康很有好處。

  夏天降火食物

  1、鴨肉

  鴨肉能滋陰生津?!侗静輩R》曰“滋陰除蒸。”《隨息居飲食譜》曰:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津。”民間也認(rèn)為鴨肉是最理想的清補(bǔ)之物,適宜陰虛體質(zhì)者食之。

  2、豬肉、豬皮

  豬肉有滋陰潤燥的作用?!侗静輦湟吩唬?ldquo;豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。”清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”所以,陰虛體質(zhì)者適合吃豬肉。另外,豬皮的滋陰效果更好。

  3、雞蛋

  雞蛋有益氣養(yǎng)血、滋陰潤燥的作用。雞蛋被公認(rèn)為是最好的蛋白質(zhì)食品,更適合陰虛之人食用,但注意少吃煎雞蛋。

  4、牛奶

  牛奶具有滋陰、生津、潤燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤肌止渴”“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,常喝牛奶有利于健康。

  5、甲魚

  甲魚有滋陰涼血的作用,為清補(bǔ)上品。甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血的作用,陰虛之人也可食之。

  6、蛤蜊

  蛤蜊能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。古代醫(yī)家認(rèn)為:“蛤蜊功同蚌蜆,滋陰名目。”蛤蜊性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也??梢?,陰虛體質(zhì)者或陰虛病人,食之破宜。

  7、蚌肉

  蚌肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。

  8、烏賊魚

  烏賊魚俗稱“墨魚”,性平、味咸,既能補(bǔ)血,又善滋陰。適合陰虛體質(zhì)的人食用,肝腎陰虛者更為適合。

  9、梨

  梨有生津、潤燥、清熱的作用,對(duì)于肺陰虛或熱病后傷陰者,搗汁飲之立效。

  10、桑椹

  桑椹有滋陰補(bǔ)血之功,最能補(bǔ)肝腎之陰。尤其是肝腎陰虛之消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。

  11、枸杞子

  枸杞子有滋陰益壽之功,尤其是對(duì)肝腎陰虛之腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛之結(jié)核盜汗、虛勞咳嗽糖尿病之陰虛消渴者,食之更佳。

  12、銀耳

  銀耳有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和氨基酸、銀耳多糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補(bǔ)食品,尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。

  13、西洋參

  西洋參能益氣養(yǎng)陰,對(duì)氣陰兩虛之人最為適宜。

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