慢性胃炎患者飲食要注意什么 慢性胃炎別人飲食禁忌
慢性胃炎在長(zhǎng)期病程中時(shí)好時(shí)壞，但多數(shù)無(wú)明顯發(fā)展，僅少數(shù)病人癥狀持續(xù)難愈，組織學(xué)改變惡化。那么你知道慢性胃炎患者飲食要注意什么嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享慢性胃炎別人飲食禁忌。
慢性胃炎患者飲食注意事項(xiàng)
1、飲食規(guī)律
慢性腸胃炎飲食上要吃一些有利消化、減少刺激的食物，還能夠減少胃腸負(fù)擔(dān)的食物。飲食還要做到有規(guī)律，最好是能定時(shí)定量的，要避免暴飲暴食的現(xiàn)象。吃東西的時(shí)候，要細(xì)嚼慢咽，這樣食物能得到充分的咀嚼，更有利消化。
2、少吃刺激性食物
慢性腸胃炎的患者如果在吃一些刺激性的食物，那么可能加重病情，因此，在還沒有完成恢復(fù)好，最好還是避免食用這類的食物。比如：酒、咖啡、芥末等，還有就是過(guò)咸、酸、辣、熱、冷、粗糙等食物也是要少吃。
3、戒煙酒
煙酒是很多男人都離不開的兩種東西，但是對(duì)于慢性腸胃炎的患者來(lái)說(shuō)，為了健康還是要把這兩種東西戒掉比較好。因?yàn)檫@兩種東西都會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生有害的刺激作用。
4、注意食物酸堿平衡
慢性腸胃炎的患者，如果胃酸過(guò)多的話，可以多吃一些牛奶、豆?jié){或者是帶堿的饅頭干來(lái)中和胃酸。
5、選擇一些能抗菌、消炎等功效食物
除了可以選擇一些抗菌、消炎或者是清熱解毒等功效的食物外，還有就是在病癥間歇期還可以選擇一些具有收斂、固澀作用的食物食用。
慢性胃炎別人飲食禁忌
1、忌暴飲暴食，饑飽不定：胃內(nèi)容物完全排空，可產(chǎn)生高度饑餓感，此時(shí)若不及時(shí)進(jìn)食，可引起胃酸分泌增加，使胃粘膜受損。但進(jìn)食過(guò)多過(guò)飽，又會(huì)使胃負(fù)荷過(guò)重，也會(huì)損傷胃粘膜。
2、忌食過(guò)硬、粗糙及纖維含量過(guò)高的食物：少吃或不吃煎炸食物及粗糧中含粗纖維太多的食物，如小米、高粱米、玉米面、山芋等;少吃不易消化的食物炒黃豆、炒花生、炒瓜子等;避免食用炒飯，烤肉及年糕,粽子等糯米類制品;少吃富含纖維素的蔬菜如韭菜、芹菜、甘藍(lán)菜、蒜苗等。
3、忌食太燙或太冷的食物：食物過(guò)燙或過(guò)冷都會(huì)擾亂胃粘膜的正常消化功能，使其抵抗能力減退下降，從而進(jìn)一步加重胃炎的癥狀。
4、忌服食過(guò)咸和調(diào)味過(guò)重的刺激性食物：這些食物可刺激和損傷胃粘膜，還造成胃酸增多。應(yīng)忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等，勿過(guò)量食用鹽、醋、味精、酸菜及濃茶、咖啡等。
5、忌長(zhǎng)期精神緊張、憂郁：胃對(duì)情緒的反應(yīng)十分敏感，焦慮及過(guò)度疲勞會(huì)引起胃功能紊亂及胃粘膜病變。
6、胃痛時(shí)忌服止痛藥:如散利痛，止痛散，芬必得等。
慢性胃炎的養(yǎng)胃原則
1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時(shí)進(jìn)食。以一日三餐為主，要選擇容易消化的飲食，避免吃堅(jiān)硬、生冷、粗糙含纖維過(guò)多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可過(guò)飽，少吃零食，以免增加胃的負(fù)擔(dān)。
2、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒，病人會(huì)比較普遍地感到上腹脹滿，燒灼感加重，噯氣頻繁，食欲減退;萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為明顯。
3、多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個(gè)新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
4、減少對(duì)胃黏臘的損傷。進(jìn)餐時(shí)宜細(xì)嚼慢咽，使食物磨碎并與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負(fù)擔(dān)，保護(hù)了有病的胃黏臘。
5、胃酸少者，應(yīng)經(jīng)常吃一些酸味食物。慢性萎縮生胃炎、胃酸過(guò)少的患者，可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、蘋果、桔子、草莓)等，以刺激胃液分泌，幫助消化，增加食欲。
6、胃酸過(guò)多者，應(yīng)忌食容易產(chǎn)生酸的食物。如蔗糖、甜糕點(diǎn)、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等。可多吃蘇打餅干，以中和胃酸。有明顯腹脹時(shí)，應(yīng)盡可能不吃或少吃易產(chǎn)生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。
7、減少食物對(duì)胃的不良刺激，忌煙酒，不吃辛辣刺激性強(qiáng)的食物，避免長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)熱過(guò)酸及熏烤食物。避免長(zhǎng)期服用對(duì)胃黏膜有刺激的藥物，如阿司匹林、消炎痛、強(qiáng)的松等。
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