微量元素的概念_微量元素是什么意思
根據(jù)元素在人體內(nèi)的含量不同，可分為宏量元素和微量元素兩大類(lèi)。 下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的微量元素的概念，供大家閱讀!
微量元素的概念
微量元素是相對(duì)主量元素(大量元素)來(lái)劃分的，根據(jù)寄存對(duì)象的不同可以分為多種類(lèi)型，目前較受關(guān)注的主要是兩類(lèi)，一種是生物體中的微量元素，另一種是非生物體中(如巖石中)的微量元素。
微量元素(trace element)，又名痕量元素，未有統(tǒng)一認(rèn)可的定義。習(xí)慣上把研究體系(礦物巖石等)中元素含量大于1%稱(chēng)為常量元素或主要元素(major element)，把含量在1%-0.1%之間等那些元素稱(chēng)為次要元素(minor,subordinate)元素，而把含量小于0.1%稱(chēng)為微量元素,或稱(chēng)痕量元素。有人把次要元素也看作微量元素，這取決于研究者的興趣和對(duì)研究問(wèn)題的幫助。有人認(rèn)為，在地殼和地球物理中除了O、Si、Al、Fe等幾個(gè)豐度最大等元素外，其余的可稱(chēng)為微量元素。我們又把人體中存在量極少，低于人體體重0.01%，稱(chēng)為微量元素。具有一定生理功能，并且必須通過(guò)食物攝取的微量元素稱(chēng)為必需微量元素。
所謂微量元素也是相對(duì)的，因研究對(duì)象不同而異。例如，在偉晶巖中，許多地殼豐度極低的元素可以達(dá)到相當(dāng)程度的富集。如一般情況下鋯屬于微量元素，但是在鋯石中它成為主要元素。多數(shù)場(chǎng)合下元素鉀、鈉是常量元素，但在隕石中它們的含量屬于微量元素,而鎳則被視為主要元素。因此，當(dāng)我們討論微量元素時(shí),必需要指出其所在的體系。
非生物體微量元素
巖石中微量元素基于地球化學(xué)行為可分為：
稀土元素(REE)：原子序數(shù)57-71的鑭系元素以及與鑭系相關(guān)密切的鈧和釔共17種元素在地球化學(xué)上又稱(chēng)之為稀土元素，包括：La，Ce，Pr，Nd，Pm，Sm，Eu，Gd，Tb，Dy，Ho，Er，Tm，Yb，Lu，Sc，Y。
鉑族元素(PGE，原子序數(shù)從44至46以及76至78)，如果包括金也稱(chēng)之為貴金屬元素，包括：Ru，Rh，Pd，Os，Ir，Pt，(Au)。
過(guò)渡金屬元素(原子序數(shù)從21至30)。包括：Sc，Ti，V，Cr，Mn，F(xiàn)e，Co，Ni，Cu，Zn
高場(chǎng)強(qiáng)元素(HFSE)包括鑭系元素，Sc和Y，以及Th，U，Pb，Zr，Hf，Ti，Nb，Ta
低場(chǎng)強(qiáng)元素(LFSE)又稱(chēng)大離子親石元素(LILE)，包括：Cs，Rb，K，Ba，Sr，二價(jià)Eu和二價(jià)Pb
生物體微量元素
植物體
植物體除需要鉀、磷、氮等元素作為養(yǎng)料外，還需要吸收極少量的鐵、硼、砷、錳、銅、鈷、鉬等元素作為養(yǎng)料，這些需要量極少的，但是又是生命活動(dòng)所必須的元素，叫做微量元素。
人體
人體是由50多種元素所組成。根據(jù)元素在人體內(nèi)的含量不同，可分為宏量元素和微量元素兩大類(lèi)。凡是占人體總重量的萬(wàn)分之一以上的元素，如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉、鉀等，稱(chēng)為常量元素;凡是占人體總重量的萬(wàn)分之一以下的元素，如鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等，稱(chēng)為微量元素(鐵又稱(chēng)半微量元素)。微量元素在人體內(nèi)的含量真是微乎其微，如鋅只占人體總重量的百萬(wàn)分之三十三。鐵也只有百萬(wàn)分之六十。
微量元素雖然在人體內(nèi)的含量不多，但與人的生存和健康息息相關(guān)，對(duì)人的生命起至關(guān)重要的作用。它們的攝入過(guò)量、不足、不平衡或缺乏都會(huì)不同程度地引起人體生理的異?；虬l(fā)生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關(guān)，僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發(fā)揮巨大的生理作用。值得注意的是這些微量元素通常情況下必須直接或間接由土壤供給，但大部分人往往不能通過(guò)飲食獲得足夠的微量元素。根據(jù)科學(xué)研究，到目前為止，已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種，即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。盡管它們?cè)谌梭w內(nèi)含量極小，但它們對(duì)維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素，人體就會(huì)出現(xiàn)疾病，甚至危及生命。比較明確的是約30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。如缺鋅可引起口、眼、肛門(mén)或外陰部紅腫、丘疹、濕疹。又如鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分之一，缺鐵可引起缺鐵性貧血。國(guó)外曾有報(bào)道：機(jī)體內(nèi)含鐵、銅、鋅總量減少，均可減弱免疫機(jī)制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助長(zhǎng)細(xì)菌感染，而且感染后的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著非常重要的作用。
1990年FAO/IAEA/WHO三個(gè)國(guó)際組織的專(zhuān)家委員會(huì)重新界定必須微量元素的定義并按其生物學(xué)的作用將其分為三類(lèi)：
(1)人體必需微量元素，共8種，包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵。
(2)人體可能必須的元素，共5中，包括錳、硅、硼、釩、鎳。
(3)具有潛在的毒性，但在低劑量時(shí)，可能具有人體必需功能的元素，共7種包括氟、鉛、鎘、汞、砷、鋁、錫。
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