治療胃潰瘍吃什么 胃潰瘍10大食療方
胃潰瘍是多發(fā)病、慢性病、易反復(fù)發(fā)作,可能是與吸煙、生活及飲食不規(guī)律、工作及外界壓力以及精神心理因素密切相關(guān)。往往讓胃病患者苦不堪言。學(xué)習(xí)啦小編特意為大家提供了治療胃潰瘍食療方,希望你能喜歡。
胃潰瘍是怎么引起的
1、飲食不規(guī)律,食物過熱、過冷、粗糙、以及暴飲暴食、烈性酒、濃茶、濃咖啡,某些藥物如阿司匹林等均可誘發(fā)潰瘍形成。
2、吸煙影響潰瘍愈合和促進(jìn)潰瘍復(fù)發(fā),其確切機(jī)制未明,可能與吸煙增加胃酸分泌、減少十二指腸及胰腺碳酸氫鹽分泌、影響胃十二指腸協(xié)調(diào)運(yùn)動、黏膜損害性氧自由基增加等因素有關(guān)。
3、胃酸和胃蛋白酶過多:胃液中的蛋白酶和鹽酸如果超過一定的濃度就會抑制蛋白質(zhì)的水解作用,很容易就會形成胃潰瘍。
4、幽門螺桿菌感染:幽門螺桿菌為胃潰瘍的重要病因,一般認(rèn)為是幽門螺桿菌感所染引起的胃黏膜炎癥削弱了胃黏膜的屏障功能,導(dǎo)致胃酸對屏障的損害及胃黏膜的侵蝕作用。
5、非甾體抗炎藥:非甾體抗炎藥,簡稱NSAID,也是引起胃潰瘍的常見病因。潰瘍形成及其并發(fā)癥發(fā)生的危險性除與服用NSAID種類、劑量、療程有關(guān)外,尚與高齡、同時服用抗凝血藥、糖皮質(zhì)激素等因素有關(guān)。NSAID通過削弱黏膜的防御和修復(fù)功能而導(dǎo)致消化性潰瘍發(fā)病。
6、某些精神因素的刺激,如強(qiáng)烈的情緒波動,過度緊張或憂慮等可引起大腦皮層的興奮與抑制過程失調(diào),而致植物神經(jīng)功能紊亂,引起胃腸肌肉及血管的痙攣,使局部缺血,營養(yǎng)障礙,粘膜對胃酸的消化作用發(fā)生易感性,從而導(dǎo)致粘膜形成潰瘍。
胃潰瘍的10大食療方
白胡椒煲豬肚湯:白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
蓮子粥:蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
懷山粥:懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
糯米粥:糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
田七雞蛋羹:田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
銀耳紅棗粥:銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
豬肚煲:新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內(nèi)加水同煮。煮熟后加鹽調(diào)味,分幾次服完。數(shù)日后可重復(fù)一次,療程不限。
花生牛奶湯:花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。
蜂蜜:蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次飯前服,兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。
蓮藕湯:鮮藕洗凈,切去一端藕節(jié),注人蜂蜜仍蓋上,用牙簽固定,蒸熟后飲湯吃藕。另取藕一節(jié),切碎后加適量水,煎腸服用。對潰瘍病出血者有效,但宜涼服。
胃潰瘍飲食原則
少吃油炸食物
因?yàn)檫@類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
少吃生冷、刺激性食物
生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
規(guī)律飲食
研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
定時定量
要做到每餐食量適度,每日3餐定時。
補(bǔ)充維生素C
維生素C對胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
戒酸性食物
酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,于飯后攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
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