痛風不能吃什么_痛風忌吃的食物
痛風是一個長期的困擾著中老年的疾病,患者要注意做好日常的保健。那么痛風忌吃的食物有哪些呢?下面就跟學習啦小編來了解一下吧。
痛風別吃的8類食物
1、內(nèi)臟和魚類
痛風性關節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期,需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物,如動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。這些都是痛風病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
2、調(diào)味料
痛風患者都知道要少吃海鮮,但很多人并不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高。
這些調(diào)味品常常是一些動物、海鮮等經(jīng)過提煉、濃縮加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用這些調(diào)味品烹調(diào)的食物后,可以短時間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平??焖俚难蛩嵘邉t會導致痛風的發(fā)作。
3、高果糖食物
痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外,還有含“果糖”的食物。
痛風患者要少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升,會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此,痛風患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。
4、咖啡濃茶加重痛風
濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用,加重痛風,也可能會誘使痛風急性發(fā)作,痛風患者應盡量避免飲用。
5、葡萄酒
酒精對痛風的影響是多方面的,酒精會促進嘌呤吸收,即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。另外,酒精可增進尿酸排泄,增加痛風或高尿酸風險。
6、種子類食物
許多人會認為說,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那么選擇素食總歸是不錯的選擇,但選擇蔬菜亦需謹慎?;ú?、菠菜、菌類及植物的種子、干果等嘌呤含量亦不可小覷,仍因控制攝入量。
7、粗糧
痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內(nèi)臟、肉湯外,主食不應該選用粗糧,如玉米、蕎麥、全麥片等。因為這些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多,過多食入會引起血尿酸升高。
8、西紅柿
中醫(yī)專家提醒,患有痛風的人最好少吃西紅柿,不然病情反而會加重。中醫(yī)認為痛風發(fā)病原因多由寒濕引起,所以痛風患者應注意多吃些能減輕和消除寒癥的溫熱性食物,而西紅柿則屬于涼性食物,還是少吃為好。
痛風患者吃什么好
1、多吃低嘌呤的食物
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物。如:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。
2、多吃堿性食物
堿性食物有利于尿酸的排泄,推薦每日蔬菜的攝入量應達到500克。如:青菜、紅蘿卜、黃瓜、番茄、白菜
3、多吃富含活性酶的食物
盡量多攝入富含活性酶的食物,比如雌性紅蘿卜具有分解嘌呤的作用。此外,雌性紅蘿卜還含有豐富的天然雌性激素。痛風患者男女發(fā)病比例為20比1,女性痛風發(fā)病率低的主要原因是:女性體內(nèi)雌性激素能促進尿酸排泄,并有抑制關節(jié)炎發(fā)作的作用。所以,有專家稱“雌性紅蘿卜”為“痛風病的天敵”,對治療痛風也有一定價值的。
4、多吃B族維生素及維生素C的食物
增加B族維生素及維生素C的攝入,促使體內(nèi)沉積尿酸鹽溶解。多吃蔬菜,少吃飯。多吃菜,有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。
如何預防痛風
1、這個疾病的產(chǎn)生于飲食是有著很大的關系的,尤其是一些高嘌呤的食物是導致這個疾病產(chǎn)生的關鍵的原因,所以在飲食上一定要注意,避免吃一些高嘌呤的食物,這是預防這個疾病的重要的措施,還要注意營養(yǎng)的均衡的補充。
痛風忌吃的食物
2、該病的產(chǎn)生還與尿酸的含量有著很大的關系,所以在平時的時候要養(yǎng)成大量的飲水的習慣,這樣能夠有助于尿酸的排出,防止疾病的產(chǎn)生。
3、還有一點就是要注意肥胖,很多這個疾病的患者都是由于肥胖引起的,所以在平時的生活當中要注意控制體重,經(jīng)常進行運動可以有效地控制體重,避免疾病的發(fā)生,避免肥胖給身體造成不必要的麻煩。
4、該病的產(chǎn)生還與精神上的因素有著直接的關聯(lián),所以養(yǎng)成一個健康的心理狀態(tài)對于疾病的治療和預防否是非常的重要和關鍵的,避免一些不良的情緒和心理長期的困擾自己,這樣才能遠離疾病的侵害。
5、在生活當中要定期對身體進行檢查,一般每半年一次,在進行檢查的時候,必須要進行體內(nèi)血尿酸的檢查,如果身體有某些疾病,服用的藥物很容易影響到尿酸的排泄。因此要注意定期對體內(nèi)的尿酸進行檢查。
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