由于肥胖給我們帶來(lái)的壓力越來(lái)越大，而減肥的大任又不是一時(shí)半會(huì)就可以完成，所以，許多朋友急于求成，需求各種減肥的良方。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家適合減肥期間吃的食物，希望對(duì)大家有幫助哦!

　　適合減肥期間吃的食物

　　1、燕麥：降低膽固醇和血脂，含可溶性食物纖維，易被人體吸收，且熱量低。

　　水溶性膳食纖維像海棉一樣吸收膽固醇、并將其排出體外，減少膽固醇在大、小腸被吸收的機(jī)會(huì)，從而幫助降低血液中的膽固醇含量，也就降低血脂，降膽固醇、減少患心臟病的幾率。

　　燕麥片纖維含量高，吸水性強(qiáng)、吸水膨脹、體積增大，又延長(zhǎng)食物在胃里滯留時(shí)間，有飽腹感，熱量低，可少進(jìn)食，且燕麥耐饑、通便，因此有減肥效果，為人體體內(nèi)做環(huán)保。長(zhǎng)期增加膳食纖維的攝入，可以起到滑腸通便排除毒素養(yǎng)顏的功效。

　　2、紅棗：能提高機(jī)體抗氧化和免疫力，對(duì)降低膽固醇、三酸甘油酯也很有效。

　　紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖 類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然維生素丸”之美稱。

　　紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)。性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷等物質(zhì)，不僅能促進(jìn)女性荷爾蒙的分 泌，加強(qiáng)胸部發(fā)育，還有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的功效。功效：減肥降脂，豐乳通便，滋潤(rùn)養(yǎng)顏。本品飽腹感強(qiáng)，可控制食欲，健康減掉體重。

　　3、玉米：含微量元素、維生素及纖維質(zhì)。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管。

　　代研究發(fā)現(xiàn)，玉米含大量亞油酸、卵磷脂、胡蘿卜素、鉀、硒、鎂、膳食纖維和維生素A、E、F，長(zhǎng)期食用能夠起到降低血脂肪，軟化動(dòng)脈血管。

　　玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。日本科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，玉米還含有可協(xié)助人體氧化脂肪的代謝酵素，能夠?qū)怪?，非常適合減肥。

　　4、山楂：可加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大冠狀動(dòng)脈血流量，降低膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝。

　　山楂還富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、鳥(niǎo)素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質(zhì)等多種化學(xué)成分)，能舒張血管、加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大心室和心運(yùn)動(dòng)振幅及冠狀動(dòng)脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓。

　　山楂中脂肪酶可促進(jìn)脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有幫助消化的作用，清除體內(nèi)多余脂肪。

　　5、山藥：預(yù)防心血管脂肪沉積，保持血管彈性，減少皮下脂肪沉積。

　　山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

　　控制進(jìn)食欲望：山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等;其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂是合成女性 荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì)，滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等，可預(yù)防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化和吸 收。

　　6、地瓜：地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等排便物質(zhì)，是“腸道清道夫”。

　　地瓜是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)便秘有較好的療效。

　　紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，能保持血管彈 性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。由于紅薯是甜的，人們大都以為吃紅薯會(huì)使人發(fā)胖，其實(shí)恰恰相反，吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠 減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

　　7、洋蔥：有助于血栓的溶解，幾乎不含脂肪，故能抑制膽固醇升高。

　　洋蔥中所含前列腺素A是種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，可對(duì)抗兒茶酚胺等升壓物質(zhì)，促進(jìn)鈉鹽排泄，有降血壓作用;

　　所含硫化物能促進(jìn)脂肪代謝，減肥的同時(shí)還具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的作用

　　8、蘋(píng)果：果膠具有降低血中膽固醇作用，對(duì)維持血壓、血脂均有好處。

　　蘋(píng)果是一種真正的減肥食品。

　　蘋(píng)果中富含水分和膳食纖維，盡管它所含有的熱量很少(一個(gè)蘋(píng)果的熱量約為95千卡)，但它卻能讓人的飽腹感延長(zhǎng)。蘋(píng)果還有燃燒脂肪的額外優(yōu)勢(shì)：蘋(píng)果皮中一種名為熊果酸的化合物有助于減少脂肪，而且熊果酸還能加快熱量燃燒，降低患上肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。

　　減肥期間不能吃的食物

　　罐裝果汁

　　明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì)，但就是懶得吃水果。既然沒(méi)吃水果，就用果汁來(lái)代替吧?？墒怯霉瓉?lái)代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素，這是因?yàn)樗谧龀晒倪^(guò)程中，許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C，也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。

　　如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示，就可以發(fā)現(xiàn)，大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。所以，如果你認(rèn)為喝果汁比較營(yíng)養(yǎng)而天天來(lái)上一罐，果汁里的高糖分會(huì)讓你在一年之后增加12公斤的體重。

　　西點(diǎn)、冷飲和糖果

　　西點(diǎn)含十分高的熱量，而且大部分來(lái)自脂肪。此外，大家都喜歡把奶油與糖膠涂在西點(diǎn)上吃，這樣熱量又要增加了。要看看自己有沒(méi)有喝下午茶的需要，剛吃過(guò)午飯就不必了，倒不如吃一個(gè)水果吧。

　　奶酪和全脂牛奶

　　對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō)，煮蒸悶等烹飪手法做出來(lái)的東西更利于減肥。而且這幾種烹飪手法做出來(lái)的東西也比其他類型的烹飪更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，保持了食物原有營(yíng)養(yǎng)和味道，有利于身體健康。

　　沙拉

　　別以為一份蔬菜沙拉就是減肥食品了，其實(shí)本身蔬菜并不會(huì)讓人發(fā)胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉醬可不能小看了，沙拉醬中的脂肪含量真是不看不知道，一看嚇一跳啊。

　　例如：法式沙拉調(diào)料，每2小匙該種食品含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分的熱量是134卡，而我們?nèi)招枇考s2000卡，其脂肪12.8克，我們?nèi)招枇考s66克。同樣，意式沙拉調(diào)料每2小匙含有的熱量為137卡，脂肪高達(dá)14.2克。相比之下，豬里脊肉每85克(1.6兩)為熱量204卡，脂肪含量為11.1克，比沙拉醬的脂肪含量還要少一些。

　　薯?xiàng)l 薯?xiàng)l本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一經(jīng)油炸成薯?xiàng)l便是另一回事。一小包薯?xiàng)l含220卡路里及12克脂肪，熱量差不多相等于一個(gè)漢堡包。到漢堡包店買(mǎi)東西吃，可選汽水一杯加一個(gè)漢堡包即可，這樣的價(jià)錢(qián)比一個(gè)套餐還便宜。

　　油條 油條的脂肪十分高，就好像中式薯?xiàng)l，其每根油條有220卡路里，大部分亦是來(lái)自脂肪。

　　啤酒

　　朋友一起聚餐或是在唱歌的時(shí)候，啤酒更是免不了的助興角色。不過(guò)，一天只喝一罐啤酒，一年之后卻會(huì)換來(lái)7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會(huì)有液體面包的稱呼，而且常喝啤酒的人也會(huì)換來(lái)一個(gè)沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了熱量之外，幾乎不含任何的營(yíng)養(yǎng)素，所以除了讓你發(fā)胖之外，對(duì)健康沒(méi)有任何幫助。如果你想要品嘗啤酒的麥香，最好還是淺嘗即止，不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝會(huì)造成大量水分聚積體內(nèi)，造成夜晚尿頻的現(xiàn)象。

　　臘腸和肉腸

　　1條臘腸中的熱量會(huì)造成一定的脂肪。其實(shí)250卡路里已相當(dāng)于一個(gè)漢堡包或一碗米飯，臘肉的脂肪也一樣高。

　　肉腸脂肪高，鈉質(zhì)(鹽的一部分)高，還含硝酸鹽(多吃會(huì)致癌)。上班族吃肉腸居多，以油來(lái)煎所含的脂肪便更高。有些人愛(ài)吃燒烤肉腸，烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。

　　油炸和燒烤

　　炸蝦圈，法式炸薯?xiàng)l，洋蔥圈，炸魚(yú)片DD出現(xiàn)“油炸”和“燒烤”字樣的都不可以。

　　方便面

　　方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因?yàn)橹圃鞎r(shí)經(jīng)過(guò)油炸)，而且湯粉多含味精，故此還是少吃為妙。貪吃方便面的人可以選吃不經(jīng)油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉絲，只用一半分量的湯粉便可減少味精的攝人量。