冬季養(yǎng)生可以吃的水果和素食補(bǔ)鍋?zhàn)龇?/h1>
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隨著冬季的來(lái)臨,人體需要驅(qū)寒暖陽(yáng),一些水果在冬季就是最好的養(yǎng)生食物,這些水果你都吃了嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了冬季養(yǎng)生吃的水果知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。
冬季養(yǎng)生吃的水果
1、蘋(píng)果:冬季是蘋(píng)果豐收的季節(jié),蘋(píng)果對(duì)于保持血糖的穩(wěn)定,預(yù)防膽結(jié)石有良好的作用。蘋(píng)果最適宜嬰幼兒和體質(zhì)弱的人吃,飯后吃更好。
2、橙子:冬季是橙子的高產(chǎn)期,橙子中含有豐富的維生素C、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類(lèi)等物質(zhì),歷來(lái)被稱(chēng)為“療疾佳果”。而且橙子中含有天然糖分,可以滿足大家對(duì)甜食的欲望。橙子中含有多種纖維素,有利于消化,可以減少人體內(nèi)積聚毒素。
3、冬棗:冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預(yù)防感冒。此外,它還含有豐富的糖類(lèi)以及環(huán)磷酸腺苷等,能有效保護(hù)肝臟,保護(hù)心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時(shí)應(yīng)去皮。
4、香蕉:冬季吃香蕉能達(dá)到潤(rùn)肺滋補(bǔ)的效果,因?yàn)橄憬吨泻苡械拟洝⑩c、鎂可以預(yù)防冬季中風(fēng)和高血壓的產(chǎn)生,還能助睡眠。不過(guò),胃脹腹瀉的人不宜吃,會(huì)加重病癥。
5、梨:秋冬季節(jié),最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便等?,F(xiàn)在正是吃梨的季節(jié),素有“百果之宗”的梨,其梨汁對(duì)秋冬干燥癥更有其獨(dú)特的療效。
冬季素食燉補(bǔ)鍋
番茄美顏煲
食材:
番茄2顆;豆包60克;水 1000cc
藥材:
枸杞20克
調(diào)料:
番茄醬4大匙、鹽1小匙
作法:
1.番茄洗凈去蒂,切成小塊;豆包以滾水稍微汆燙,瀝干水分,切小塊備用;枸杞洗凈,瀝干備用。
2.取一湯鍋放入1000cc水煮滾,放入作法1的番茄塊和豆包塊煮滾。 3.放入枸杞,加蓋以小火燜煮5~6分鐘,起鍋前加入調(diào)味料即可。
牛蒡補(bǔ)氣煲
材料:牛蒡150克、紅蘿卜30克、白菜60克、凍豆腐2塊、金針菇30克、鮮香菇3朵、水800毫升
藥材:黃芪12克、人參須10克、紅棗6顆
調(diào)味料:鹽1大匙、糖1小匙
做法:
1)所有材料洗凈,牛蒡、紅蘿卜去皮切片,白菜切段,凍豆腐1塊切4小塊,鮮香菇去梗,金針菇切除根部。
2)取一湯鍋放入800毫升水煮滾,放入步驟1的所有材料煮滾,續(xù)放入藥材,加蓋以小火燜煮5~6分鐘,加入調(diào)味料拌勻即可。
冬季養(yǎng)生的方法
1、早睡遲起
《黃帝內(nèi)經(jīng)》稱(chēng)“冬三月……早臥晚起,必待日光”,意思是說(shuō)在冬季應(yīng)該早睡晚起,等太陽(yáng)出來(lái)以后再活動(dòng)。在寒冷的冬季,保證充足的睡眠時(shí)間尤為重要,從傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的角度講,冬季適量地增加睡眠時(shí)間有利于人體陽(yáng)氣的潛藏和陰精的積蓄,能使人體達(dá)到“陰平陽(yáng)秘,精神乃治”的健康狀態(tài)。
2、冷水洗臉
冷水洗臉醒腦提神,鍛煉耐寒能力,不但能預(yù)防感冒,同時(shí)還能起到臉部美容的功效,還可以治療慢性鼻炎。若能結(jié)合按摩耳廓、印堂、太陽(yáng)、頰車(chē)等穴,則效果更佳。
3、晨飲溫水
洗臉?biāo)⒀篮蠛?杯溫開(kāi)水,一方面可暖身清洗胃腸,另一方面可稀釋血液,預(yù)防腦血栓、心肌缺血,同時(shí)還能維持細(xì)胞滲透力,促進(jìn)細(xì)胞代謝。
4、背部保暖
風(fēng)寒等邪氣極易通過(guò)人體的背部侵入,引發(fā)疾病。老人、兒童及體弱者冬日要注意保暖背部,避免陽(yáng)氣受到傷害。
5、室溫適中
冬季天氣寒冷,室內(nèi)溫度要適宜,室溫以18~25℃最合適,室內(nèi)溫度過(guò)高或過(guò)低都對(duì)健康不利。室內(nèi)溫度過(guò)高,就會(huì)造成室內(nèi)外溫差過(guò)大,易引發(fā)感冒;室內(nèi)溫度過(guò)低,人長(zhǎng)期生活在低溫環(huán)境中易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應(yīng)根據(jù)室溫的變化適當(dāng)調(diào)整,以人體感覺(jué)溫暖而不出汗為度。要盡量減少外出次數(shù),如外出要穿上保暖衣服和鞋襪。
6、開(kāi)窗通氣
冬季還應(yīng)該注意保持室內(nèi)的空氣新鮮。在冬季,有些人因怕冷而緊閉門(mén)窗,使得室內(nèi)的空氣不能及時(shí)地流通而污濁不堪,影響健康。所以,冬季在調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度的同時(shí),還應(yīng)注意室內(nèi)空氣流通和濕度調(diào)節(jié),天氣晴朗的時(shí)候要及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)換氣。
7、多曬太陽(yáng)
氣候嚴(yán)寒的冬季,寒冷容易傷人身的陽(yáng)氣,而陽(yáng)光則給人以溫暖,使人陽(yáng)氣暢達(dá)、氣血流通、周身和暢,從而增強(qiáng)御邪能力。
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5.冬季吃什么水果好