荷包蛋，外皮鮮嫩，里面的蛋黃恰到好處，掌握小竅門，煎出鮮嫩好看的荷包蛋一點(diǎn)都不難，荷包蛋怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.雞蛋準(zhǔn)備

　　2.15克鮮醬油里加入50克清水?dāng)噭?/p>

　　3.不粘鍋加入底油

　　4.溫油把雞蛋逐個(gè)加入

　　5.把料汁倒入

　　6.蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮后熄火出鍋

　　7.上桌

　　小貼士

　　1.加入雞蛋之后不要去翻動(dòng)，把料汁倒入后馬上蓋上蓋子，等差不多料汁收完了雞蛋也好了

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