豬腰富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素等，燒烤腰子怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.豬腰子兩個(gè)(這是我買的多了)

　　2.豬腰洗凈，去掉中間白的部位，那叫騷線(一定得處理干凈，要不影響味道)

　　3.切塊，備用，最好洗凈，用廚房用紙擦干水。

　　4.穿成豬腰串，烤箱200預(yù)熱，錫紙鋪底，烤10分鐘，拿出，兩面均勻的撒上，鹽，辣椒面，孜然面，再入烤箱烤10分鐘(切的大小不同，個(gè)家烤箱不同，時(shí)間自定)中間拿出時(shí)，烤盤里如果有水，要把水倒出.

　　5.最后拿出刷上蒜蓉辣醬即可，口味自調(diào)(因女兒太小，中間忙碌，少圖片，方法很簡單，味道真的很好)鋪上生菜葉，很漂亮，也好刷盤子。

　　小貼士

　　每個(gè)人口味不同，料也可以不同，個(gè)人喜好放調(diào)料。

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