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家常涼粉怎么拌好吃簡單又美味

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  涼粉物美價廉,拌料豐富,可以根據(jù)個人喜好選擇口味,特別適合夏季食用,家常涼粉怎么拌好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.材料準(zhǔn)備好。

  2.胡蘿卜擦絲。

  3.黃瓜擦絲。

  4.涼粉切絲。

  5.倒入醋。

  6.倒入生抽。

  7.放入鹽。

  8.倒入香油。

  9.倒入一勺辣椒油。

  10.攪拌均勻。

  小貼士

  1、涼粉是買的現(xiàn)成的,如果想自做,可以用1:5的綠豆淀粉或者豌豆淀粉:水,熬成粘稠的糊,涼涼后切塊。

  2、辣椒油自制更健康

  3、放入香菜、黃瓜、胡蘿卜,顏色好看,口感好

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