家常餛飩餡怎么調(diào)好吃
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餛飩報的時候總覺得是一團(tuán)肉餡的好吃，家常餛飩餡怎么調(diào)好吃？下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.精肉切成1厘米多的塊。
2.放入料理機(jī)按動絞肉程序，絞碎。
3.洋蔥和姜都切成1厘米多點大小的塊。
4.放入料理機(jī)。
5.絞碎。
6.絞好的柔和蔥姜收好。
7.放入適量鹽、胡椒粉、雞精、生抽、料酒
8.一個方向攪拌勻即可。
小貼士
如果用來包餛飩就再加上油攪拌上勁兒就可以。
如果用來炸丸子，則加一個雞蛋和適量淀粉攪拌上勁兒就可以，但不加油。
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家常餛飩餡怎么調(diào)好吃
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