豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源于中國，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐和什么相克？下面是學習啦小編整理的與豆腐相克的食物，歡迎閱讀。

　　豆腐和什么相克

　　1、茭白

　　豆腐與茭白同吃易形成結石。

　　2、蜂蜜

　　豆腐與蜂蜜同吃易腹瀉。

　　3、羊肉

　　豆腐與羊肉同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。

　　4、牛肉

　　豆腐與牛肉同吃會令人發(fā)燥上火。

　　5、竹筍

　　豆腐與竹筍同吃易生結石。

　　6、柿子同吃

　　豆腐與柿子相聚后會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命。

　　7、鯽魚

　　豆腐與鯽魚同吃易引起水腫。

　　8、菠菜

　　菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。

　　與豆腐相克的食物

　　1、芹菜;忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。

　　2、菠菜;不宜與豆腐同吃。

　　3、茭白;不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。

　　4、蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。

　　5、蘿卜;嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。

　　6、南瓜;不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃，同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。

　　7、韭菜;不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉;不可與蜂蜜同吃，同吃會引起心痛;不可與牛肉同吃，同吃會令人發(fā)燥上火。

　　8、竹筍;不宜與豆腐同吃，同吃易生結右;不可與糖、羊肝同吃。

　　9、甘薯;不能與柿子同吃，兩者相聚后會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命;也不宜與香蕉同吃。

　　10、芥菜;不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫。

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