百合雪梨銀耳羹的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，也不要花費(fèi)很多的時(shí)間，而且這道湯對(duì)于女性來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是一道非常好的滋補(bǔ)飲品，美容養(yǎng)顏，還可以養(yǎng)肺，是一道美味又很健康的甜品。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的百合雪梨銀耳羹做法，歡迎閱讀!

　　制作百合雪梨銀耳羹的食材

　　百合雪梨銀耳羹美味又健康的步驟

　　1.將銀耳用冷水泡上半個(gè)小時(shí)，再洗凈摘成小朵;

　　2.將處理好的銀耳放入電飯煲中， 再加入適量的水;

　　3.按下煮粥的功能鍵;

　　4.準(zhǔn)備其它原料：雪梨去皮切成小塊、百合洗凈和適量冰糖;

　　5.待到銀耳湯煮沸后再加入其它原料， 繼續(xù)煮;

　　6.直到完全煮好， 其已經(jīng)轉(zhuǎn)入保溫功能， 加入幾粒枸杞;

　　7.繼續(xù)讓它保溫幾分鐘即可;

　　8.裝入碗中， 就可了。

　　新鮮百合的功效與作用

　　潤(rùn)肺止咳

　　甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

　　寧心安神

　　百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

　　美容養(yǎng)顏

　　百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　防癌抗癌

　　百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。

　　豐富維生素

　　百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C，泛酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素。

　　預(yù)防疾病

　　還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)功效成分，如秋水仙堿、百合甙AB等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。

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