燕麥片是我們生活中常用的一種早餐食物，加入雞蛋和蔥花，一起制作成蔥花雞蛋燕麥餅，賣相很好看，而且營養(yǎng)價值也高。小編給大家精心推薦的蔥花雞蛋燕麥餅做法，希望能夠對您有所幫助!

　　制作蔥花雞蛋燕麥餅的食材

　　好吃的蔥花雞蛋燕麥餅步驟

　　1.雞蛋，燕麥片，蔥

　　2.將燕麥片放入料理機磨成粉

　　3.蔥花切碎，雞蛋打散

　　4.將燕麥粉倒入雞蛋中攪勻

　　5.根據濕度加入適量面粉

　　6.加入蔥花

　　7.加入鹽拌勻成面糊

　　8.平底鍋放入油

　　9.油熱后，用勺子舀面糊放入鍋內

　　10.小火慢煎

　　11.一面煎好之后翻面繼續(xù)煎至熟即可

　　食用燕麥片的禁忌

　　注意食材的搭配

　　燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴;和南瓜搭配益肝和胃，潤腸通便，降血壓，降血脂。

　　不適宜一次性吃太多

　　食用燕麥的時候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳，否則會造成胃痙攣或腹脹。

　　燕麥片可與大米等一起煮粥食用，每天攝入量在40克為宜，一般人群均可食用，尤其適用于老人、兒童和高脂血癥、冠心病、糖尿病和肥胖患者

　　注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談

　　麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個概念的食物。

　　消化系統(tǒng)患病不宜多食

　　因為燕麥片的膳食纖維含量較高，所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。

　　內火旺盛，肝肺熱燥者不宜食用過多

　　內火旺盛，肝肺熱燥者吃過多的燕麥片，容易引起身體不適，因而不宜多吃。

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