檸檬醬，酸甜爽口，檸檬的味道非常的濃郁，比買的沙拉醬更好吃和健康，自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多檸檬沙拉醬的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作檸檬沙拉醬的食材

　　檸檬沙拉醬美味又健康的步驟

　　1.檸檬洗凈

　　2.準(zhǔn)備好檸檬皮屑和檸檬汁

　　3.將糖和檸檬皮混合均勻

　　4.加入蛋

　　5.加入檸檬汁，拌勻

　　6.隔水82度攪拌

　　7.煮到變粘稠，取出

　　8.過濾，放涼到60度，用攪拌機(jī)，把黃油分次加入，攪拌，所以的黃油都融化后，繼續(xù)攪拌3分鐘。

　　9.放入干凈的密封盒，放入冰箱保存。

　　檸檬水的功效有哪些

　　1、抗擊皮膚衰老

　　黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對體內(nèi)自由基損害,緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護(hù)皮膚,防止皺紋早生。

　　2、清除宿便

　　長期喝檸檬水的人,腸道都是比較干凈的,不容易產(chǎn)生便秘的問題,能夠產(chǎn)生排毒養(yǎng)顏的效果,宿便也會變排出體外。

　　3、補(bǔ)充維生素c

　　檸檬水里含有大量的維生素c和p,不僅可以補(bǔ)充人體每天所需的維生素,也更容易促進(jìn)皮膚膠原蛋白的生成,讓人更加年輕白皙。

　　4、清新口氣

　　檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細(xì)菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮(zhèn)的,室溫的最佳。

　　5、改善血液循環(huán)

　　檸檬水中富含鉀,能幫助控制血壓,緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P,有助于增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,改善血液循環(huán)。

　　6、提高免疫力

　　檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助于促進(jìn)人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。

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