醬油椒在冬季家庭中很常見，很好吃，又方便，又經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，辣椒還有發(fā)暖的作用，冬季吃了渾身暖暖的。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家自制油辣椒醬的做法，希望對(duì)大家有幫助哦

　　自制油辣椒醬的食材準(zhǔn)備

　　自制油辣椒醬的做法步驟

　　1.泡醬容器洗凈，用熱水燙過(guò)，控干水，要保證無(wú)水無(wú)油;

　　2.辣椒洗凈、蒜去皮用熱水淋過(guò)瀝干水份，辣椒去蒂,注意不要弄破了;

　　3.用少量的油爆熟辣椒和蒜;

　　4.把爆好的辣椒和蒜倒入瓶子里，然后加倒大量的醬油進(jìn)瓶里泡一周即可食用了。