特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦_養(yǎng)生學(xué)堂>養(yǎng)生知識>健康飲食>健康食譜>

6寸乳酪蛋糕的做法

時間: 銳浩21 分享

  乳酪蛋糕 ,又稱奶酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工后的乳酪混合物倒入上面,經(jīng)過烘烤、裝飾而成的制品。產(chǎn)品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家6寸乳酪蛋糕的做法,希望對大家有幫助哦!

  6寸乳酪蛋糕的食材準(zhǔn)備

  6寸乳酪蛋糕的做法步驟

  1.奶酪100,牛奶60,糖15,混合攪拌

  2.放在燒熱的水上隔水將奶酪融化于糖攪拌均勻

  3.拿出來,趁熱篩入低筋粉35克與玉米淀粉3克

  4.攪拌成很粘的面糊后,加入蛋黃繼續(xù)攪拌,蛋黃要一個一個加入,攪拌均勻一個在加入下一個(蛋清分離到另外一個無水無油的盆里備用)

  5.這個時候,面糊應(yīng)該已經(jīng)涼了,加入酸奶50,繼續(xù)攪拌

  6.攪拌均勻后,過篩,以免有面疙瘩影響口感

  7.用皮刮刀,很輕松就將面糊都透過篩網(wǎng)了

  8.將已經(jīng)完全細(xì)膩的面糊放入冰箱冷藏室,冷藏20分鐘左右

  9.冷藏的時候我們來做蛋清糊,將3滴白醋滴到蛋清里

  10.用打蛋器攪拌蛋清,當(dāng)出現(xiàn)很大很粗的泡沫的時候加入剩余20克糖的,三分之一繼續(xù)攪拌

  11.打出較細(xì)膩的泡沫 在加入三分之一

  12.打出蛋白表面有紋理的時候在加入三分之一

  13.當(dāng)打到紋理很清晰的時候,接近于干性發(fā)泡,但不是干性發(fā)泡的時候,就是說當(dāng)你提起打蛋器,蛋白會有尖角,尖角頭彎曲,就差不多了

  14.將冷藏好的面糊拿出來,將三分之一的蛋清糊加入蛋黃糊中翻拌均勻,記得是翻拌哦,千萬別畫圈,用翻拌與切拌的方式

  15.將拌好的面糊倒入剩下的蛋白糊盆里,繼續(xù)用翻拌與切拌的方式,翻拌均勻。

  16.用油紙剪出與模具底部一樣大小的墊紙

  17.墊在模具里,如果你用的是不沾模就這樣,如果是其他的,記得往模具內(nèi)壁上涂抹黃油,或者其他油類,便于脫模

  18.將拌好的面糊倒入模具中(我這個是6寸的不沾模具,我做的量剛好這個模具一個使用) 倒好后,用手拿著模具輕輕在桌子上振動幾下,振動出里邊的氣泡,如果表面還有可以用牙簽挑破氣泡。

  19.將模具放入烤盤,烤盤中加入冷水(記得是冷水哦)入預(yù)熱好的烤箱,110度 烤70分鐘

  20.出爐后,晾涼到手溫后,即可脫模,裝入蛋糕盒了??窗杀砻嫱耆珱]有裂哦。漂亮吧

  21.包裝好,可以送人的哦。嘻嘻

6寸乳酪蛋糕的做法

乳酪蛋糕 ,又稱奶酪蛋糕。以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工后的乳酪混合物倒入上面,經(jīng)過烘烤、裝飾而成的制品。產(chǎn)品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家6寸乳酪蛋糕的做法,希望對大家有幫助哦! 6寸乳酪蛋糕的食材準(zhǔn)備 6寸乳酪蛋糕
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 6寸巧克力蛋糕的做法
    6寸巧克力蛋糕的做法

    巧克力蛋糕是一種以巧克力為主制成的蛋糕,常見于生日派對及婚禮,是常見的甜品之一。它的種類繁多,適合各年齡段的人食用。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大

  • 6寸戚風(fēng)蛋糕的做法
    6寸戚風(fēng)蛋糕的做法

    戚風(fēng)蛋糕,屬海綿蛋糕類型,質(zhì)地非常輕,用菜油、雞蛋、糖、面粉、發(fā)粉為基本材料。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家6寸戚風(fēng)蛋糕的做法,希望對大家有幫助哦

  • 6寸披薩的做法大全圖解
    6寸披薩的做法大全圖解

    比薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以

  • 6寸披薩餅皮的做法
    6寸披薩餅皮的做法

    比薩(Pizza),又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以

66197