冬瓜能解燥，緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒，有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于瑤柱燜冬瓜的資料，供您參考。

　　瑤柱燜冬瓜的制作食材

　　瑤柱燜冬瓜的做法過程

　　1.小瑤柱40顆左右

　　2.冬瓜500g

　　3.蔥切粒，天津冬菜用水洗一下，瀝干待用

　　4.瑤柱洗凈，用溫開水浸泡半個(gè)鐘頭左右

　　5.冬瓜去皮，去瓤，切0.5厘米厚的片

　　6.鍋里倒少量油

　　7.下冬瓜翻炒1分鐘左右

　　8.加入泡軟的瑤柱和水

　　9.加入冬菜

　　10.蓋上鍋蓋，大火燜煮開后，改中火燜煮至冬瓜變透明

　　11.撒上蔥粒

　　12.出鍋

　　產(chǎn)婦吃冬瓜的好處

　　1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫，對(duì)分娩手術(shù)后盡早排尿有促進(jìn)作用，有利于產(chǎn)后恢復(fù)。

　　2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能達(dá)到催乳的效果。

　　3、冬瓜富含維生素C，鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

　　4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

　　5、冬瓜還有解燥，緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒，有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁。
 

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