火腿怎么炒冬瓜_火腿炒冬瓜怎么做好吃
冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,能防止人體發(fā)胖,有助于體形健美。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于火腿炒冬瓜的資料,供您參考。
火腿炒冬瓜的制作食材
火腿炒冬瓜的做法過(guò)程

1.冬瓜去皮去瓤。

2.冬瓜洗干凈切成片。

3.備好火腿。

4.火腿切成片。

5.起油鍋,蔥姜入鍋煸香。

6.冬瓜入鍋炒。

7.炒至冬瓜變軟,加鹽、味精炒。

8.火腿入鍋炒。

9.炒均勻即可出鍋享用。
食用冬瓜的注意事項(xiàng)
1、冬瓜性涼,脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,另外女子月經(jīng)來(lái)潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。
2、冬瓜不宜和豬肝同吃,因?yàn)樨i肝中的微量元素銅會(huì)使冬瓜中的維生素C氧化,從而降低冬瓜和豬肝的食用和食療功效。
3、冬瓜不宜和胡蘿卜吃,因?yàn)楹}卜中含有一種維生素C分解酶,與冬瓜搭配會(huì)造成冬瓜中的維生素C被破壞,降低冬瓜和胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、冬瓜皮有清熱解暑作用,因此煮的時(shí)候連皮一起效果更好。
5、冬瓜與肉煮湯時(shí),冬瓜必須后放,然后用小火慢燉,這樣防止冬瓜過(guò)熟過(guò)爛。
火腿炒冬瓜的相關(guān)文章:
3.冬瓜怎么做好吃
火腿怎么炒冬瓜_火腿炒冬瓜怎么做好吃




