排骨燉土豆，相信這是大家再也熟悉不過的一份佳肴吧，這篇文章教給大家如何做出一份精美的排骨燉土豆。以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于排骨燉土豆湯的做法 ，一起來看看排骨燉土豆的家常做法怎么做吧!

　　排骨燉土豆湯的做法

　　土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。

　　排骨燉土豆湯的食材:

　　主料:排骨500g、土豆250g、西紅柿20g

　　輔料：鹽適量

　　排骨燉土豆湯的做法：

　　1.準(zhǔn)備的材料：排骨和土豆

　　2.將土豆去皮，

　　3.土豆切成滾刀塊，

　　4.切西紅柿，

　　5.在沸水中焯一下，去除臟東西和腥味，

　　6.將焯水后的排骨放入高壓鍋中，

　　7.放入土豆塊，

　　8.放入西紅柿片，調(diào)制到燉排骨檔，

　　9.燉好后，放入鹽，再蓋上蓋子，過5、6分鐘就可以裝盤了。

　　小提示：

　　1、一定要在沸水中焯一下，這樣排骨更加的干凈，

　　2、在湯中放入西紅柿，這樣湯的味道更加的鮮美、可口，

　　3、因為湯本身的味道就已經(jīng)很鮮美了，所以只要用鹽來調(diào)制一下，就可以了。

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