紅燒茄子怎么做好吃又簡單 紅燒茄子最簡單的做法
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茄子味甘、性涼,是一種家常蔬菜,顏色多為紫色,也有淡綠色或白色品種。紅燒茄子是很好吃的一種做法。小編整理了紅燒茄子最簡單的做法,希望可以幫助大家!
紅燒茄子最簡單的做法1
1. 準備食材
2. 蒜拍碎切末,青椒縱切片,茄子切條,淀粉拌入和勻,將茄子入油鍋中炸軟其實更省油,拌淀粉炸也更省油,撈出備用,鍋中留少許油爆香青椒和蒜,再加入炸炸好的茄子,加少許醬油和鹽炒勻出鍋
紅燒茄子最簡單的做法2
1. 茄子洗凈去皮后切成條狀;泡椒切小粒。
2. 燒熱油鍋,下茄子稍翻炒至變軟后撈起。
3. 另起油鍋,爆香姜蔥蒜。
4. 下泡椒稍翻炒,調(diào)入茄子翻炒1分鐘,調(diào)入海天草菇老抽、海天淡口醬油、砂糖、雞精調(diào)味即可。
紅燒茄子最簡單的做法3
1. 茄子洗凈,去蒂,切滾刀塊
2. 用鹽把茄子稍腌10分鐘,用水沖洗瀝干水
3. 坐鍋熱油,放茄子,茄子稍軟加剁椒、少量老抽
4. 翻炒均勻,至茄子軟加少許糖,出鍋
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茄子味甘、性涼,是一種家常蔬菜,顏色多為紫色,也有淡綠色或白色品種。紅燒茄子是很好吃的一種做法。小編整理了紅燒茄子最簡單的做法,希望可以幫助大家! 紅燒茄子最簡單的做法1 1. 準備食材 2. 蒜拍碎切末,青椒縱切片,茄子切條,淀粉拌入和勻,將茄子入油
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