生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。你想知道好吃的生菜卷是如何做的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理生菜卷的做法。

　　制作生菜卷的準(zhǔn)備材料

　　制作生菜卷過(guò)程的步驟

　　1.生菜焯熟

　　2.千張切成寬10公分的條

　　3.把生菜放進(jìn)千張里

　　4.卷起來(lái)

　　5.這是卷好的

　　6.鍋中倒入油

　　7.放入鍋里煎

　　8.翻面

　　9.撒孜然

　　10.撒椒鹽，即可

　　生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。

　　2.生菜的莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。

　　3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

　　4.生菜中含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，從而產(chǎn)生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。

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