生菜也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。你想自己動手做好吃的蒜蓉炒生菜嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹蒜蓉炒生菜的做法。

　　蒜蓉炒生菜的材料準(zhǔn)備

　　蒜蓉炒生菜的制作過程

　　1.揀好的生菜放入清水中浸泡1小時，去除沙子，比較容易洗干凈，生菜洗凈瀝干，蒜頭洗凈。

　　2.蒜頭拍扁切碎。

　　3.鍋熱油爆香蒜蓉，倒入生菜爆炒。

　　4.炒至變色，下鹽。

　　5.下油炒勻即起鍋。

　　生菜和什么一起吃比較好

　　生菜 豆腐皮：可滋陰補(bǔ)腎、減肥健美

　　生菜 大蒜：可清熱解毒

　　生菜 海帶：可助消化、均衡營養(yǎng)

　　生菜 豆腐：可美白護(hù)膚、清肝利膽

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