冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下劃痕。平時生活中你會做黃芪冬瓜排骨湯嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹黃芪冬瓜排骨湯的做法。

　　黃芪冬瓜排骨湯的主料輔料

　　黃芪冬瓜排骨湯的做法圖解

　　1.排骨準(zhǔn)備好 洗凈

　　2.加入燉鍋中 加入姜片 黃芪 花椒 大料 和適量的清水 燉煮1個小時

　　3.冬瓜削皮 切片

　　4.加入燉鍋中 燒開 加入適量的鹽

　　5.加入適量的枸杞

　　6.再調(diào)入適量的鹽

　　7.燉煮好了

　　8.撒上適量的香蔥即可

　　冬瓜的營養(yǎng)功效

　　1、利尿消腫

　　冬瓜的鉀含量高，鈉鹽含量較低，特別適合高血壓、腎臟病、水腫病等患者食用，達到消腫而不傷正氣的作用。

　　2、減肥瘦身

　　冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，能防止人體發(fā)胖，有助于體形健美。

　　3、護腎冬瓜

　　調(diào)節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護腎功能的作用。

　　4、清熱化痰

　　冬瓜有清熱化痰，消腫利濕的作用。

　　5、防癌抗癌

　　冬瓜含有豐富的維生素B1和曬，具有抗癌防癌的功效。

　　6、潤膚美容

　　冬瓜籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效。

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