自制披薩餅皮的做法易學材料簡單
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吃披薩肯定要有披薩皮的,自己做披薩皮,想什么時候吃就什么時候吃,披薩餅皮怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.面粉800克
2.加鹽加糖攪拌
3.碗里倒入溫水倒入酵母
4.等酵母融化后加入面粉里
5.揉成團
6.加入黃油接著柔
7.揉至表面光滑
8.然后靜呆發(fā)至兩倍大
9.然后放案板上排氣
10.分成四份醒半小時
11.然后拿出一小塊醒過的面才,放在披薩盤子
12.用后往外慢慢的攤,攤至底盤的位置,然后把邊卷起
13.然后拿個叉子在面餅的表面來回搓
14.這樣面皮就做好了
小貼士
這樣做好的餅皮可以放在保鮮帶里放冰箱想吃的時候拿出來就可以烤了
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