雞蛋木耳白菜餡很適合包餃子或者是包子，吃起來的很有營養(yǎng)價(jià)值，還可以促進(jìn)身體的排毒，很多人也是很喜歡吃的哦。小編給大家精心推薦的雞蛋木耳白菜餡做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作雞蛋木耳白菜餡的食材

　　雞蛋木耳白菜餡好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.黑木耳50g 提前泡發(fā)好。

　　2.摘洗干凈后，用煮鍋煮5分鐘，撈出控干水。

　　3.雞蛋打散。

　　4.炒鍋熱油，將雞蛋炒熟炒散，直接用鏟刀鏟成小塊。

　　5.大白菜洗凈。

　　6.剁碎后用鹽腌漬5分鐘。

　　7.木耳剁碎，洋蔥剁碎。

　　8.剁好的木耳、洋蔥，炒好的雞蛋、和剁碎的白菜手在一起。白菜要攥出水分。

　　9.加入適量五香粉、鹽、油、蠔油。

　　10.拌勻即可。包的時(shí)候，再倒點(diǎn)香油拌勻調(diào)味。

　　黑木耳每天吃好不好

　　黑木耳可以每天吃。

　　黑木耳有防癌的功效，而且黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，可以降低血壓，促進(jìn)腸胃的消化，有利于身體毒素的排除，所以天天吃沒有問題，是很好的素菜。

　　黑木耳含有對(duì)人體有益的植物膠質(zhì)以及一種叫做“多糖體”的物質(zhì)，這是一種天然的滋補(bǔ)劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)而防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。黑木耳還有抗脂質(zhì)過氧化的作用，使人延年益壽。不過也不可多食，每天不要超過500g，最好是每天100g左右就可以了。

　　痛風(fēng)能不能吃黑木耳

　　患有痛風(fēng)病是能吃黑木耳的。

　　黑木耳具有益智健腦、滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血治血、滋陰潤燥、養(yǎng)胃通便、清肺益氣、鎮(zhèn)靜止痛等功效等功用。

　　中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑木耳能“益氣不饑，輕身強(qiáng)志”。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物脂肪的吸收，從而起到減肥作用。專家提醒廣大患者，在我們一邊在飲食預(yù)防痛風(fēng)的同時(shí)，更應(yīng)該去專業(yè)的醫(yī)療基地治療，這樣才康復(fù)的更快。

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