香蔥蠔油蒸鮑魚是一道很還吃的菜，鮑魚本身很有鮮味，所以做這道菜的時候可以不用多加調(diào)料烹制，吃起來的口感很美味了，而且制作的步驟也很簡單。以下是小編推薦的香蔥蠔油蒸鮑魚做法，歡迎閱讀!

　　制作香蔥蠔油蒸鮑魚的食材

　　香蔥蠔油蒸鮑魚好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.鮑魚用小刷子洗干凈

　　2.鮑魚邊上的臟東西都清除干凈了

　　3.鮑魚去殼，把鮑魚殼洗干凈備用

　　4.在鮑魚正面切十字花刀

　　5.鮑魚放到鮑魚殼上，上蒸鍋蒸8-10分鐘，澆上蒜和蠔油炒的醬汁

　　6.最后點綴香蔥

　　吃鮑魚注意事項

　　痛風患者不宜吃鮑魚

　　痛風患者身體之中有風邪，而鮑魚有著很好的滋陰效果，易加重病情。

　　疾病時勿食鮑魚

　　其實在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的感冒發(fā)熱、陰虛喉痛這些疾病都是不適宜食用鮑魚的，因為鮑魚有著很好的補熱效果，食用反而加重病情。

　　頑癬痼疾者禁食

　　鮑魚是一種發(fā)物，有頑癬痼疾的人食用鮑魚易導致病情進一步惡化，或者過敏。

　　不與相克食物同食

　　和鮑魚相克的食物有許多，如魚肉、牛肝、野豬肉等等，同食對身體不利，可能導致食物中毒。

　　海產(chǎn)過敏者勿食

　　鮑魚是一種海產(chǎn)品，海鮮過敏的人食用會過敏。

　　兒童勿食

　　兒童的腸胃十分的脆弱，鮑魚蛋白質(zhì)含量過高，會加重兒童腸胃負擔，甚至患上腸胃疾病。

　　不吃內(nèi)臟

　　鮑魚的內(nèi)臟之中含有許多的光致敏毒素，食用會損傷人體健康，可能會導致一些炎癥以及毒素反應等。

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