蔥油白蘿卜的制作的步驟十分簡單，而且白蘿卜在這個季節(jié)是一道很滋補(bǔ)的菜，很適合這個季節(jié)吃，還是很多廚房小白的最佳選擇。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的蔥油白蘿卜做法，歡迎閱讀!

　　制作蔥油白蘿卜的食材

　　蔥油白蘿卜簡單又好吃的步驟

　　1.食材：白蘿卜、香蔥

　　2.白蘿卜洗凈去皮。

　　3.先切成大片 在切絲。

　　4.香蔥洗凈切末

　　5.切好白蘿卜放入大碗中，加入適量食鹽腌漬30分鐘。

　　6.腌漬三十分鐘后擠去水分備用。

　　7.鍋中放少許油，放入蔥末煸香即關(guān)火。

　　8.倒入擠去水分的白蘿卜絲，加入味精、少許白糖、少許食鹽。

　　9.加入所有調(diào)料拌勻即可盛出。

　　10.拌好盛出即可。

　　蘿卜食療方法

　　白菜蘿卜湯

　　食材：白菜心250克，白蘿卜100克。

　　做法：水煎，加紅糖適量，吃菜飲湯。

　　功效：用于急性鼻炎風(fēng)熱型：鼻塞時輕時重，鼻癢氣熱，噴嚏、涕黃稠，發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜飲，舌質(zhì)紅，苔微黃，脈數(shù)。

　　蘿卜煮豆腐

　　食材：生蘿卜汁1杯，麥芽糖100克，豆腐500克。

　　做法：三物混合煮開，每日1劑，分2次服用。

　　功效：能潤肺清熱，化痰平喘和中。用于熱性哮喘有效。

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