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白蘿卜羊肉餡包子簡(jiǎn)單又好吃的做法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  白蘿卜羊肉餡包子的做法很簡(jiǎn)單,而且吃起來(lái)的口感很好,羊肉、蘿卜一同做菜,不僅是營(yíng)養(yǎng)的互補(bǔ),還可互相促進(jìn)某些營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。小編給大家精心推薦的白蘿卜羊肉餡包子做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作白蘿卜羊肉餡包子的食材

  好吃的白蘿卜羊肉餡包子步驟

  1.羊肉剁碎

  2.在剁好肉里放上適量的剁好的姜末、蔥末、鹽、老抽、雞精、十三香

  3.把加熱的油倒入放好調(diào)料的肉餡里

  4.迅速攪拌肉餡,這時(shí)會(huì)聞到肉和調(diào)料的混香味

  5.白蘿卜洗凈,擦成絲

  6.再把擦好的白蘿卜絲用刀剁碎備用

  7.把剁碎的白蘿卜放入盆里和羊肉調(diào)勻

  8.面和好,發(fā)酵http://www.haodou.com/recipe/253615,發(fā)好后,把面搓成粗條,再用刀切成大小均勻的擠子

  9.把擠子按成小餅

  10.用搟面杖搟成圓形的面皮

  11.把調(diào)好的餡放到圓形面片包成小包子

  12.把包好的包子放到鍋里排好,包子和包子之間的距離要稍大點(diǎn)

  13.蓋上蓋子開(kāi)大火開(kāi)始蒸,等冒氣時(shí),再蒸20分鐘,香香的蘿卜羊肉包子就熟嘍

  白蘿卜吃多了會(huì)怎么樣

  脾胃虛寒

  白蘿卜味辛甘,性涼,是涼性食物,食用過(guò)多會(huì)加重體內(nèi)寒氣,引起脾胃虛寒,出現(xiàn)腹瀉腹痛、腹脹等癥狀。特別是本身就脾胃虛寒、寒性體質(zhì)的人群,更是不能多吃。

  導(dǎo)致放屁

  白蘿卜具有下氣的功效,而且含有的淀粉酶和木質(zhì)素會(huì)疏理腸氣,過(guò)多的生吃白蘿卜是會(huì)放屁的,而且有特殊臭氣。

  導(dǎo)致腹脹

  雖然說(shuō)白蘿卜具有下氣、促消化的功效,但是如果一次性生吃白蘿卜過(guò)量的話(huà),白蘿卜中是含豐富的淀粉和纖維成分的,這些營(yíng)養(yǎng)成分在短時(shí)間內(nèi)大量攝入,可能會(huì)導(dǎo)致腹脹的情況發(fā)生。而且食用過(guò)多性涼的白蘿卜,引起脾胃虛寒,也會(huì)導(dǎo)致腸胃消化功能下降,出現(xiàn)腹脹等消化不良的癥狀。

  白蘿卜一次吃多少合適

  300克左右。

  白蘿卜要控制好食用量,以免食用過(guò)多傷害脾胃功能,一般來(lái)說(shuō)一次的食用量控制在300克左右為好。

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