雙蒸芋頭土豆條就是將切好芋頭、土豆條放入蒸屜，做法也是非常的簡單，有蜂蜜調(diào)味，吃起來的口感感覺特別的好，以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的雙蒸芋頭土豆條做法，歡迎閱讀!

　　制作雙蒸芋頭土豆條的食材

　　好吃的雙蒸芋頭土豆條的步驟

　　1.準(zhǔn)備切好的芋頭、土豆條，蜂蜜

　　2.將芋頭、土豆條擺入蒸屜

　　3.電飯煲加入清水

　　4.放上蒸屜

　　5.按蒸菜功能15分鐘即可

　　6.芋頭、土豆條蒸好拿出晾至溫?zé)崃苋敕涿奂纯伞?/p>

　　芋頭的烹飪方式

　　1.烹煮芋頭。芋頭含有難消化的淀粉質(zhì)和草酸鈣結(jié)晶體，然而草酸鈣具有苦味且會(huì)使皮膚過敏，但經(jīng)過烹煮后就會(huì)消失。在烹煮時(shí)果肉會(huì)變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調(diào)方法類似馬鈴薯。芋頭經(jīng)過燉煮后會(huì)使湯變得更濃，且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。

　　2.油炸芋頭。芋頭經(jīng)過油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮，就成了一道甜點(diǎn)。

　　3.烹煮芋頭葉子。芋頭的葉子也可以拿來烹煮，煮起來像是菠菜而且可拿來包其它食物來烘烤。然而葉子中的草酸鈣經(jīng)過烹煮后便會(huì)被破壞了。

　　4.蒸芋頭。芋頭既可作為主食蒸熟蘸糖食用，又可用來制作菜肴、點(diǎn)心，因此是人們喜愛的根莖類食品。

　　5.芋頭可用水煮的(大約20分鐘)、蒸的或者用微波爐，也可用烤的(大約25分鐘)，但是果肉會(huì)變得較干且味道較強(qiáng)烈。若涂上奶油或調(diào)味醬等可使芋頭沒那么干。芋頭切成片或塊，加醬油先小炒一下，然后加水燉十幾分鐘，味道極其美味。

　　6.芋頭去皮妙法：將帶皮的芋頭裝進(jìn)小口袋里(只裝半袋)用手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下，再把芋頭倒出，便可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。芋頭含有較多的淀粉，一次吃得過多會(huì)導(dǎo)致腹脹。

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