奶油南瓜香芋羹是一道甜點(diǎn)，中間有香芋和南瓜的味道，吃起來(lái)有一點(diǎn)的粉粉的感覺(jué)，但是味道很好，還加了一些奶油，制作的步驟也很簡(jiǎn)單。小編給大家精心推薦的奶油南瓜香芋羹做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作奶油南瓜香芋羹的食材

　　好吃的奶油南瓜香芋羹步驟

　　1.準(zhǔn)備所有材料，南瓜和香芋去皮切小塊

　　2.南瓜和香芋上鍋蒸熟，知道熟透

　　3.把香芋放入攪拌機(jī)內(nèi)，加入半碗水，轉(zhuǎn)30秒

　　4.打成醬的香芋泥倒回鍋中，加入煉乳一勺

　　5.淡奶油一勺，白糖適量直適合自己口味，裝起備用

　　6.南瓜用同樣的方式完成南瓜羹的制作，但是南瓜羹的濃稠度不要超過(guò)香芋，要不很容易流動(dòng)

　　7.先在中間的一圈擠入香芋羹，然后在最中間的一圈和外圍擠入南瓜羹，表面隨便點(diǎn)些淡奶油

　　8.加點(diǎn)小香草點(diǎn)綴即成!

　　南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

　　2、南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。

　　3、南瓜含有豐富的鈷，在各類(lèi)蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。

　　4、南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。

　　5、南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。

　　6、南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。

　　7、南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

　　8、南瓜中豐富的類(lèi)胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

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