秋葵土豆餅好吃又營養(yǎng)的做法圖解
秋葵和土豆本身是一種相當(dāng)好的食材,營養(yǎng)價(jià)值也很高,搭配在一起可以做成秋葵土豆餅,給孩子當(dāng)作輔食也是可以的。想要了解更多秋葵土豆餅的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作秋葵土豆餅的食材
秋葵土豆餅好吃的步驟
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.土豆切成塊。
3.香蔥切成蔥花。
4.土豆入鍋煮熟。(蒸熟更好,減少瀝干水分的環(huán)節(jié))
5.鍋里水燒開,加入適量鹽,放入秋葵燙熟。
6.秋葵切成小段。
7.土豆按壓成土豆泥,加入淀粉、適量鹽、黑胡椒粉,拌勻。
8.搓成小圓球。
9.將圓球壓扁,中間按壓一片秋葵。
10.電餅鐺預(yù)熱好后加入適量油,均勻擺放好土豆餅。
11.煎黃一面后翻一面。
12.兩面煎黃后撒入蔥花、孜然粉。
13.非常好吃的土豆餅做好了
秋葵的營養(yǎng)價(jià)值
減肥:
眾所周知秋葵是一種蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,同時(shí)又是一種低脂肪,低熱量的保健品。因此從健康的角度上說,秋葵可具有減肥的功效哦。
排毒:
女人體內(nèi)有毒,最直接的表現(xiàn)就是長(zhǎng)斑和便秘了。而秋葵中的沾液果膠對(duì)于減少腸胃對(duì)于膽固醇,脂肪的吸收,排出機(jī)體的毒素具有很大的幫助。
美容:
秋葵中的維生素C含量和可溶性纖維不的含量可是非常豐富的,因此對(duì)促進(jìn)皮膚美白,保持彈性的皮膚具有很大的美稱。同時(shí)維生素C也是膠原蛋白合成所必需的,所以對(duì)于增加毛細(xì)血管的脆性,使整個(gè)人的皮膚更顯年輕態(tài)。
消除疲勞:
秋葵中的蛋白質(zhì),礦物質(zhì),維生素的含量都是普通蔬菜所無法否衣的,因此其對(duì)于快速消除疲勞,恢復(fù)體力具有很大的幫助,特別是對(duì)于那些從事體力勞動(dòng)的人來說,更是保持充沛的精力的最好方法之一。
助消化:
不規(guī)律的生活方式,或者節(jié)食減肥都有可能使得很多女性都有腸胃方面的疾病。而秋葵中的牛乳聚糖,阿拉伯樹脂等營養(yǎng)成份,這些成份對(duì)于促進(jìn)腸道膜的安定,對(duì)保護(hù)胃粘膜,減少胃潰瘍,胃炎等疾病的發(fā)病具有很大的幫助。‘緩解關(guān)節(jié)僵硬:多數(shù)白領(lǐng)女性都會(huì)有關(guān)節(jié)僵硬的問題,而秋葵中的粘液中的鈉元素含量非常的高,所以對(duì)于緩解關(guān)節(jié)僵硬具有很大的幫助。
保護(hù)心血管健康:
秋葵對(duì)軟化血管,促進(jìn)新陳代謝都具有很好的保健功效,特別是對(duì)于更年期的女性來說,適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)秋葵具有很好的保健功效。
補(bǔ)鈣:
秋葵中的鈣質(zhì)的含量也是非常豐富的,甚至可以說其中的鈣質(zhì)含量是可以和牛奶相媲美的。因此對(duì)于那些對(duì)牛奶過敏,或者說不喜歡牛奶的人來說,吃秋葵是最好的補(bǔ)鈣方法之一。
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