現(xiàn)在很多人都有脫發(fā)的問題，可以通過食療的方法進(jìn)行治療。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于脫發(fā)的食療方，希望大家喜歡!

　　脫發(fā)的食療方

　　芝麻泥鰍湯

　　材料：泥鰍，黑豆，黑芝麻等各適量。

　　做法：1、將黑豆和黑芝麻洗干凈備用。

　　2、泥鰍放入盛有冷水的鍋內(nèi)，加蓋，加熱燙死，洗干凈后瀝干水后下油鍋煎至略黃。

　　3、把全部用料放在鍋內(nèi)，加適量的清水用大火煮開后，改用小火煲至黑豆熟，最后加鹽調(diào)味就可以出鍋了。

　　提示：此湯有補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)血生發(fā)的功效，若平時(shí)胃寒的人，黑豆和黑芝麻可以炒后再用，吃黑豆腹脹的人可以加少量的陳皮，以行氣消脹。

　　八珍美發(fā)豆

　　材料：黑豆，何首烏，當(dāng)歸，川芎，女貞子，枸杞子，生地黃，旱蓮草，桑葚，鹽，五香粉，料酒，姜汁等各適量。

　　做法：1、將材料中的各種藥材放在沙鍋中煎煮，煎煮兩次后合并藥汁。

　　2、洗干凈黑豆，放在煎煮好的藥汁中浸泡24小時(shí)，然后用小火慢煮，加鹽，五香粉，料酒，姜汁。

　　3、藥汁煮干時(shí)，取出，晾干，收存。

　　提示：此湯有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，滋腎養(yǎng)肝，烏發(fā)益顏的功效。黑豆的美容功效之一是延緩衰老。因?yàn)楹诙鼓軠p少皮膚皺紋，達(dá)到養(yǎng)顏美容，保持青春的目的，黑豆有補(bǔ)腎的功效，常吃可以延年益壽。

　　烏麻黑發(fā)湯

　　材料：黑芝麻，何首烏，梧桐子，熟地等各適量。

　　做灶：將材料中的以上4味藥用水煎一下去渣，取汁。

　　提示：此湯有滋陰養(yǎng)血，烏須黑發(fā)的功效。適用于有白發(fā)的患者，黑芝麻具有補(bǔ)肝腎，潤五臟，益氣力，長肌肉的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈，脫發(fā)等疾病，在烏發(fā)養(yǎng)顏這方面的功效非常不錯(cuò)。

　　芝麻茯苓湯

　　材料：黑芝麻，茯苓，鮮菊花，豬瘦肉等各適量。

　　做法：1、將豬瘦肉洗干凈后切成片，用調(diào)料腌10分鐘。

　　2、黑芝麻用清水浸一下，洗干凈搗爛，茯苓，鮮菊花分別用清水洗干凈，菊花取花瓣。

　　3、先將黑芝麻，茯苓放在清水鍋內(nèi)，煮大約半個(gè)小時(shí)。

　　4、再放入豬瘦肉，菊花瓣，煮至瘦肉熟調(diào)味就可以食用了。

　　提示：此湯有補(bǔ)肝益腎，滋潤烏發(fā)的功效，能治療肝腎虛弱引起的白發(fā)。

　　淡菜首烏湯

　　材料：淡菜，何首烏等各適量。

　　做法：1、將淡菜洗干凈后，與何首烏片共放在碗中，入鍋中蒸，或隔水燉都可以，熟后趁熱喝湯。

　　2、喝湯后可去何首烏，淡菜加鼓油再煮，可以當(dāng)菜吃。

　　提示：此湯有補(bǔ)益精血，烏發(fā)潤發(fā)的功效。適用于中老年人體質(zhì)虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良者食用。

　　脫發(fā)的病因

　　1、雄激素性脫發(fā)

　　為常染色體顯性遺傳，其遺傳特征需在雄激素作用下才表現(xiàn)出來。

　　2、神經(jīng)性脫發(fā)

　　精神壓力過大時(shí)常常出現(xiàn)脫發(fā)增多。在精神壓力的作用下，人體立毛肌收縮、頭發(fā)直立，植物神經(jīng)或中樞神經(jīng)機(jī)能發(fā)生紊亂，毛囊毛乳頭發(fā)生改變和營養(yǎng)不良，從而導(dǎo)致毛發(fā)生長功能抑制，毛發(fā)進(jìn)入休止期而出現(xiàn)脫發(fā)。

　　3、內(nèi)分泌脫發(fā)

　　毛發(fā)生長受多種內(nèi)分泌激素的影響，所以當(dāng)發(fā)生內(nèi)分泌異常時(shí)多引起脫發(fā)疾病，如產(chǎn)后、更年期脫發(fā)。

　　4、營養(yǎng)性脫發(fā)

　　毛發(fā)是身體狀況的外在表現(xiàn)，機(jī)體營養(yǎng)不良和新陳代謝異?？梢鸢l(fā)質(zhì)和發(fā)色的改變，嚴(yán)重營養(yǎng)不良甚至導(dǎo)致彌漫性脫發(fā)。

　　5、物理性脫發(fā)

　　常見的引起脫發(fā)的物理性因素包括機(jī)械性刺激和接觸放射性物質(zhì)。

　　6、化學(xué)性脫發(fā)

　　化學(xué)因素可以導(dǎo)致毛發(fā)顏色改變甚至脫發(fā)。

　　7、感染性脫發(fā)

　　各種病原體的感染是毛發(fā)疾病中一類重要因素，主要包括細(xì)菌、病毒、真菌、螺旋體、寄生蟲等感染。

　　8、癥狀性脫發(fā)

　　某些系統(tǒng)性或局部疾病都可伴發(fā)脫發(fā)。

　　9、先天性脫發(fā)

　　發(fā)育缺陷所引起的頭發(fā)完全缺失或稀疏，患者常見頭發(fā)稀疏細(xì)小，或出生時(shí)頭發(fā)正常，不久就脫落不再生，可分為孤立缺陷和其他畸形。

　　10、季節(jié)性脫發(fā)

　　一般夏季容易脫發(fā)，因?yàn)橄奶鞙囟雀呙讛U(kuò)張導(dǎo)致脫發(fā)，秋冬之際不易脫發(fā)，因?yàn)檫@時(shí)期溫度下降毛孔閉合。

　　治療掉頭發(fā)的食物

　　1、富含蛋白質(zhì)食物

　　頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，因此人體必需有充足的蛋白質(zhì)才能保證頭發(fā)健康生長。一般情況下我們從日常飲食中攝入的蛋白質(zhì)已經(jīng)足夠滿足需要，但是一些過度減肥的人，營養(yǎng)不良的人或者挑食的人可能會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多補(bǔ)充一些牛肉、雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食物。

　　2、含鐵的食物

　　據(jù)臨床研討發(fā)生，有掉發(fā)局面的人群往往體內(nèi)有缺乏鐵元素的局面，所以，掉發(fā)病人可適當(dāng)?shù)奶砑右恍╄F元素。含鐵大量的食物有菠菜、香蕉、黑豆、蝦、蛋類、胡蘿卜、帶魚、熟花生、黃豆、鯉魚和馬鈴薯等等。

　　3、含有維生素E的食物

　　添加維生素E可幫助抵抗頭發(fā)的衰老，促成細(xì)胞的快速分裂，有助于頭發(fā)的生長。富含維生素E的食物有鮮萵苣、卷心菜和黑芝麻等等。

　　4、含碘食物

　　頭發(fā)的光澤度與體內(nèi)的甲狀腺有肯定的相關(guān)，而添加碘元素能有助于甲狀腺的分泌功能增強(qiáng)，有利于頭發(fā)的矯健。含有碘質(zhì)的食物有海帶、紫菜和牡蠣等等。

　　5、補(bǔ)腎類食物

　　一些掉頭像現(xiàn)象是腎虛引起的，這種情況也叫腎虛脫發(fā)，腎虛脫發(fā)可以吃一些補(bǔ)腎的食物來調(diào)節(jié)一下，比如何首烏、動(dòng)物肝臟、黑芝麻、黑豆等等，一些中藥也有很好的補(bǔ)腎作用。

　　6、促血液循環(huán)食物

　　頭發(fā)吸收營養(yǎng)主要來自血液，當(dāng)血液循環(huán)不好的時(shí)候，頭發(fā)也容易缺乏營養(yǎng)而導(dǎo)致掉頭發(fā)，因此可以吃一些補(bǔ)血、促血液循環(huán)的食物，如桑葚、枸杞子、大棗等等。

　　7、雜糧

　　雜糧也是防脫生發(fā)的一類好食物，它的特點(diǎn)是能調(diào)節(jié)人體的消化功能、補(bǔ)充一些其他食物缺少的膳食纖維，特別是當(dāng)今人們口味偏重，愛吃油膩和辣椒，雜糧是一個(gè)不錯(cuò)的調(diào)節(jié)方式。

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