冬季進(jìn)補上火怎么辦 冬天清熱解毒食譜
冬季容易出現(xiàn)上火的癥狀，這是什么原因呢?如果出現(xiàn)上火的情況，怎么辦才好?吃哪些食物能降火呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的相關(guān)資料，供大家參考!
冬天清熱解毒食譜
1.喝杯黃瓜汁
把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據(jù)個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。
2.苦瓜能降火
苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內(nèi)火的作用。秋冬季氣候干燥適當(dāng)多吃點苦瓜有利于降火氣。
3.蘿卜可降火
白蘿卜(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調(diào)味，含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。
4.多吃海帶和紫菜
上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼，同時牙齦腫脹。這時要當(dāng)心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活，也可以托他們買點葛根粉泡水喝。另外，獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。
5.常喝冬瓜湯
冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。
6.柚子有助清火
中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。
7.吃雪梨可清熱化痰
雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助于輔助降壓。
8.喝碗綠豆粥
綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。
9.喝些“花茶”
干燥季節(jié)大家一定要注意多補充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質(zhì)也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
10.決明子泡水喝
肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動;早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞
冬季進(jìn)補注意事項
冬季進(jìn)補要分虛實
在中醫(yī)上，許多病癥都有分“虛”與“實”，所以冬季進(jìn)補的時候要按照自己本身的情況來進(jìn)補，中醫(yī)認(rèn)為“虛者補之”，“實者”則不需要進(jìn)補，而在“虛”上面，中醫(yī)又分為“陰虛”“陽虛”“氣虛”等，所以在進(jìn)補的時候一定要分辨清楚自己的體質(zhì)到底是“虛”還是“實”。
冬季進(jìn)補不要都吃肉
許多朋友從外地回家后，家長總會給你燉些鴨肉、雞肉來進(jìn)補，特別是在冬季，燥熱的羊肉更是補品的首選，但是專家表示，冬季進(jìn)補不一定都要吃肉，因為吃太多的肉類容易讓腸胃有負(fù)擔(dān)，特別是消化能力不好的老人、小兒更不宜吃太多的肉。
冬季進(jìn)補可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖?，特別是冬季的時令蔬菜——大白菜更是第一選擇，冬季常吃大白菜可以預(yù)防感冒還能治療咳嗽，如果你因為吃了太多肉類而出現(xiàn)消化不良，這個時候大白菜也能幫你助消化。
冬季進(jìn)補一定要適量
冬季十分寒冷，所以長輩們理所當(dāng)然的認(rèn)為多吃點補品能御寒，雖然這樣的想法并沒有多大的錯誤，但是專家表示冬季進(jìn)補還是要適量。無論是藥補還是食補，吃太多的補品其實對身體會造成副作用，特別是很多朋友會選擇用人參來進(jìn)補，但是服用過多的人參不僅不能起到滋補的作用，還會讓你出現(xiàn)流鼻血、血壓升高的情況。
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