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高血壓吃什么好 高血壓一日三餐吃什么好

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  隨著降壓常識(shí)的普及,大家經(jīng)常會(huì)看到一些關(guān)于防治高血壓飲食的食譜,高血壓吃什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的高血壓吃什么好,歡迎閱讀。

  高血壓吃什么好

  1、控制能量的攝入提倡吃復(fù)合糖類(lèi)、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類(lèi)糖屬于單糖,易引起血脂升高。

  2、限制脂肪的攝入

  少食動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等,少吃動(dòng)物性蛋白,盡量避免食用:動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃、豬油、肥肉、全脂牛奶、酸奶、油炸食物。烹調(diào)時(shí),選用植物油,可多吃海魚(yú),海魚(yú)含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長(zhǎng)血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng),還含有較多的亞油酸,對(duì)增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。

  3、適量攝入蛋白質(zhì)

  高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。

  4、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品

  如土豆、茄子、海帶、萵筍。高血壓患者應(yīng)堅(jiān)持食入高鈣食物,含鈣的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、黑木耳、核桃、沙丁魚(yú)、雞蛋等均含鈣豐富。少吃肉湯類(lèi),因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?,能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。

  5、限制鹽的攝入量

  每日應(yīng)逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。

  6、多汔新鮮蔬菜,水果

  新鮮蔬菜、水果含有豐富的鉀,鉀在體內(nèi)能緩沖納離子。如番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩。

  7、適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入

  如海帶,紫菜,海產(chǎn)魚(yú)等。

  8、多喝茶茶葉里面含有的成分可以能止渴,助消化,利尿治失眠,明目護(hù)肝,除煩去膩。紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人盡量避免飲紅茶水。

  忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動(dòng)脈粥樣硬化的形成。

  9、少吃甜食吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。?控制冰凍食品。這些食品往往含較多的食鹽和添加劑。甜品、零食、冰激凌、飲料含鈉也很高。加堿或發(fā)酵粉、小蘇打制備的面食和糕點(diǎn)等。

  10、禁用/少用高鈉食物

  高血壓一日三餐吃什么好

  1、早餐時(shí)吃些甜瓜和酸奶

  “早餐要吃得像貴族”,這句話應(yīng)用在高血壓患者身上一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò),這并不是說(shuō)一定要求患者吃多么好,而是要吃得有講究。在早餐時(shí)吃甜瓜和酸奶可以補(bǔ)充礦物質(zhì)鉀的含量,有助于控制血壓。有研究表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個(gè)土豆、一只大香蕉或226克牛奶,五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。

  2、午飯最好吃用杏仁和芋頭做的點(diǎn)心

  高血壓患者在進(jìn)食午餐的時(shí)候可以在正餐之外適當(dāng)增加一些點(diǎn)心來(lái)補(bǔ)充身體內(nèi)的鎂元素。事實(shí)證明,杏仁和芋頭均含有豐富的鎂元素,而患者每天食480毫克鎂,血壓會(huì)平均下降4個(gè)毫米汞柱。鎂能夠起松弛血管內(nèi)壁的作用。約70克干芋頭種子可提供每天人體所需要的420毫克的鎂元素。另外,魚(yú)、麥芽、菠菜以及某些谷物也都是攝取鎂元素的很好來(lái)源。

  3、不要把面包作為晚餐的主食

  隨著生活質(zhì)量的提高,人們的生活方式越來(lái)越西方化,不但過(guò)西方的節(jié)日,連主食也換成了面包,這對(duì)高血壓患者是沒(méi)有好處的。面包中的小麥面粉將增加體內(nèi)的胰島素,而后者在數(shù)小時(shí)之內(nèi)就可使血壓升高。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),血液中含胰島素高的人患高血壓癥的可能性是普通人的3倍。所以高血壓患者主食要“粗細(xì)結(jié)合”,適當(dāng)進(jìn)食粗糧。 “藥食同源”的靈芝能降低高血壓患者的血壓,改善高血壓病患者的自覺(jué)癥狀,特別是與常規(guī)應(yīng)用的降壓藥合用時(shí)有協(xié)同作用,使血壓更易控制,并使毛細(xì)管袢密度、直徑和紅細(xì)胞流速增加,血黏度降低,微循環(huán)改善。

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