早晨吃什么粥養(yǎng)胃_早晨養(yǎng)胃吃什么粥好
相信很多朋友都受到過胃病的騷擾,胃是非常嬌貴的器官,養(yǎng)胃也是我們在平時生活中需要注意的,早晨喝一些養(yǎng)胃的粥是可以養(yǎng)胃的。那你知不知道早晨養(yǎng)胃應(yīng)該吃什么粥好呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家解答早晨養(yǎng)胃吃什么粥好,希望能幫到大家!
早晨養(yǎng)胃的粥
麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量。
麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
核桃粥
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時,最后倒入核桃丁與冰糖即可。補(bǔ)氣養(yǎng),潤燥化痰,滋肺潤腸。
鍋巴蓮子粥
大米鍋巴適量,蓮子去芯60克,白砂糖少許。
先用大米煮飯,留取鍋巴適量;蓮子去芯洗凈,用水泡發(fā);把鍋巴和蓮子加水,用大火煮開再用小火開,約1個小時煮粥食之。
益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。
首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
羊肉粥
羊肉150-200G切丁,粳米100G,蔥3枚,姜3片,細(xì)鹽少許。
砂鍋煮粥。趁熱服用,冬季為佳。益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾。
早晨養(yǎng)胃的食物
1、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
2、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
3、櫻桃
據(jù)醫(yī)學(xué)研究界表明,對于櫻桃的研究有了更近一步的探討。櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。
4、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。
5、蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質(zhì)。
6、木瓜
對于木瓜來說,人們都會認(rèn)為是豐胸的佳品,對胃病的人也有效果?這是由于木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。不過要注意木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導(dǎo)致腹瀉。
7、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
早晨養(yǎng)胃的注意事項
早餐不能省
現(xiàn)在很多白領(lǐng)因為早上為了能多睡一會,基本都是匆匆忙忙的不吃早餐就去上班了。但是因為我們經(jīng)歷過了一個漫長的夜晚,我們胃部里面的食物基本都已經(jīng)消化完了。到了早上的時候,胃會分泌出一些胃液,這個時候如果不吃點東西的話就很容易引來胃痛等癥狀。
午餐不要太油膩
因為白領(lǐng)的胃都是很虛弱的,如果在午餐的時候你再吃一些油膩的食物,就會對我們的胃進(jìn)行更深一步的傷害,所以說午餐我們盡量以清淡的飲食為主。
晚飯吃7分飽
大家都知道我們在晚上的時候基本的活動量就會比白天還少,能量也會消耗得比白天要少,而這個時候如果我們吃得太多的話就會給我們的胃帶來了不必要的負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的話還有可能會導(dǎo)致失眠的情況發(fā)生。所以我們在吃晚飯的時候盡量要保持差不多7分飽的狀態(tài)為好。
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