肝臟不好有什么癥狀 養(yǎng)肝的食療方法
大家都知道肝臟是主要為我們排毒的工具,那么你知道肝不好有什么癥狀嗎?吃什么能夠養(yǎng)肝嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的養(yǎng)肝的食療方法相關(guān)資料,供大家參考!
肝臟“呼救”的五大征兆
征兆1、容易喝醉
有些人,平時(shí)酒量很大,然而現(xiàn)在變得喝一點(diǎn)之后就感覺(jué)“醉了”,這種征兆提醒您肝臟功能下降,肝受損了,肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。
征兆2、粉刺增多
人體內(nèi)黃體荷爾蒙起著促進(jìn)分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙,調(diào)整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會(huì)使皮脂分泌增多,最終導(dǎo)致粉刺叢生。
征兆3、傷口容易化膿感染
肝臟對(duì)人體代謝起著重要的作用,肝臟功能受損的話,皮膚再生就會(huì)受到阻礙。另外,肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細(xì)菌。
征兆4、鼻頭發(fā)紅
所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細(xì)血管擴(kuò)張形成的。雖然“紅鼻子”并不一定是肝臟受損導(dǎo)致的,但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時(shí)容易出現(xiàn)“紅鼻子”。
征兆5、臉色發(fā)黑
肝臟對(duì)鐵的代謝起著重要作用,平時(shí)肝臟內(nèi)積蓄有鐵成份。肝細(xì)胞遭到破壞的話,肝細(xì)胞內(nèi)的鐵會(huì)流入血管,使血液內(nèi)鐵成份增加,導(dǎo)致臉色發(fā)黑。這種癥狀最容易在男性和閉經(jīng)后的女性身上出現(xiàn)。因此,當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)黑征兆時(shí),一定要警惕是否肝受損了,并要及時(shí)護(hù)肝。
養(yǎng)肝的食療方法
1、常吃高粱
養(yǎng)肝益胃高粱有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,對(duì)于經(jīng)常喝酒及有慢性腹瀉的人來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃點(diǎn)高粱非常合適,其中的單寧酸也益于心血管病的預(yù)防。
2、五味子粉
降轉(zhuǎn)氨酶臨床上有些患者身體沒(méi)什么癥狀,但檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)谷丙轉(zhuǎn)氨酶偏高,而這往往提示著患者肝臟的損害。我國(guó)已故著名肝病學(xué)家關(guān)幼波降轉(zhuǎn)氨酶主要通過(guò)五味子粉(每次用3克,溫開(kāi)水送服,一日三次,連續(xù)服用一個(gè)月為一個(gè)療程)。
3、鴨肝阿膠粥
調(diào)肝血不足將鴨肝洗凈(60克),剁成泥糊備用。粟米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量水,大火煮沸后用小火煨煮30分鐘。在另一鍋中放入阿膠,加水用中火煮沸,待阿膠完全烊化后加入粟米粥中,加入鴨肝泥糊,攪勻,加蔥花、姜末,繼續(xù)小火煨煮至粟米酥爛,加精鹽、味精,攪勻即可。此粥可養(yǎng)肝補(bǔ)血定眩,尤適用于肝血不足引起的經(jīng)前眩暈。
4、枸杞泡水
養(yǎng)肝陰對(duì)于那些生活不規(guī)律,肝臟要養(yǎng)護(hù)的人群,每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水,也就是一小把的樣子,對(duì)養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的,重在堅(jiān)持。同時(shí)可以配合加入少量的山楂,山楂含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積,利于肝臟對(duì)脂肪的代謝?;蛘呤窃跓跞鈺r(shí)加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。
5、喝點(diǎn)花茶
降火清肝怒傷肝,大動(dòng)肝火時(shí)喝點(diǎn)花茶是不錯(cuò)的選擇,男女都適用?;ú璧慕祷鹎甯危栊垢螝獾男Ч芎?,如菊花茶、桂花茶及茉莉花茶等等。如果男性不喜歡喝花茶,適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)綠茶,清熱解毒的功效也很好。
養(yǎng)肝的食物
木耳
有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖??梢嫖葛B(yǎng)血,具有滋養(yǎng)作用。
海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
百合
性平、味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用,并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
胡蘿卜
性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿卜素),亦含揮發(fā)油。本品富有營(yíng)養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對(duì)于提高肝病病人維生素A水平,間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。
大蒜
屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,可縮短凝血時(shí)間,具有止血功效,適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán),性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
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