鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的功效。小孩吃鴿子湯有很好的養(yǎng)生作用，一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好。鴿子湯的營養(yǎng)功效高，你想知道怎么做出適合孩子喝的鴿子湯嗎?下面就讓學習啦小編給你介紹一下適合孩子喝的鴿子湯做法和功效。

　　適合孩子喝的鴿子湯做法1

　　鴿子湯的材料

　　乳鴿1只、蔥1段、大棗10顆、姜3片、枸杞20顆、鹽1小勺、香油1/2小勺

　　鴿子湯的做法

　　1、鴿子處理干凈，然后用清水沖洗干凈，燒開一壺水，將鴿子汆燙下并清洗。

　　2、處理好的鴿肉放進鍋里，放入切好的蔥段、姜片，加入大半鍋水開火。

　　3、紅棗和枸杞用清水浸泡。

　　4、等到鍋里水燒開，用大勺將鍋中的浮沫打出，放入大棗轉(zhuǎn)最小火慢慢燉煮2小時。

　　5、2小時后，鴿肉基本燉好，將泡好的枸杞放入鍋中，加入1小勺鹽和幾滴香油，接著燉煮15分鐘。

　　6、15分鐘后即可關(guān)火喝湯吃肉。

　　適合孩子喝的鴿子湯做法2

　　鴿子湯的材料

　　鴿肉，紅棗，枸杞，龍眼干，北芪，黨參，銀耳，鹽

　　鴿子湯的做法

　　1、整只鴿肉洗凈去內(nèi)臟，各種藥材洗凈泡發(fā)好。

　　2、鴿肉剁碎，和所有藥材一起放入燉盅，加鹽。

　　3、高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，再放入燉盅。

　　4、大火燒開后，中小火燉30分鐘即可。

　　適合孩子喝的鴿子湯做法3

　　鴿子湯的材料

　　鴿子一只，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個，西洋參十片，姜，鹽，料酒

　　鴿子湯的做法

　　1.把鴿子洗凈切成塊(不切整只燉也可以)

　　2.鍋中添水，大火燒開，將洗凈切好的鴿子倒入鍋中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫撈出

　　3.將焯好的鴿子放入沙鍋中，把姜片、香菇、枸杞、大棗和西洋參一并放入沙鍋中。鍋中添水沒過鴿子5ml，蓋上鍋蓋，小火煮3個小時即可

　　4.盛出，味美鮮香的鴿子湯就做好了

　　適合孩子喝的鴿子湯做法4

　　鴿子湯的材料

　　乳鴿2只，蜜棗1個，綠豆半碗，豬骨適量，陳皮2片

　　鴿子湯的做法

　　1.先把豬骨和乳鴿切塊，然后過水。。。

　　2.綠豆提前半天泡。。。

　　3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水開后武火20分鐘后，文火再1個小時就差不多了。。。

　　鴿子湯的功效1

　　鴿子湯是一種很不錯的滋補類的湯，可以起到滋陰壯陽的作用，不管是男性還是女性都是很適合喝的一種進補類的湯，對于小孩子也是有好處的。

　　鴿子湯的功效2

　　鴿子湯可以健腦補神，可以增強記憶力，同時也可以降低血壓，有美容的作用，對于老年人來說有延年益壽的作用。

　　鴿子湯的功效3

　　鴿子湯一種是鴿子丁配上一些很不錯的中藥一起慢燉成的，這些鴿子湯都是特別的原汁原味的，把鴿子中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)都熬出來了，吃起來可口，同時也特別的容易被吸收。

　　鴿子湯的功效4

　　鴿子湯還有很好的補肝壯腎的作用，可以益氣補血，同時也有很好的清熱解毒的作用，鴿子湯有很好的生津止渴的作用。

　　鴿子湯的功效5

　　鴿子湯可以和冬蟲夏草、人參、當歸、丹參、紅棗等一起燉著喝，有很好的壯陽滋陰的作用，鴿子的營養(yǎng)價值很高。

　　鴿子湯的功效6

　　鴿子湯一種是鴿子丁配上一些很不錯的中藥一起慢燉成的，這些鴿子湯都是特別的原汁原味的，把鴿子中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)都熬出來了，吃起來可口，同時也特別的容易被吸收。

　　鴿子湯的營養(yǎng)價值

　　1、鴿子湯能營養(yǎng)滋補、強筋健骨

　　鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，蛋白質(zhì)和氨基酸非常有利于我們?nèi)梭w消化吸收。多喝鴿子湯可為我們體內(nèi)補充更多的營養(yǎng)，使你的全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯，具有明目潤肺、增強記憶力、補虛勞、強筋骨等多種功效。是恢復體力及增強體質(zhì)的進補上等佳肴。鴿子湯的功效與作用之一具有營養(yǎng)滋補、強筋健骨的功效。

　　2、鴿子湯能美容美顏，強身健體

　　鴿子湯的功效與作用有很多，鴿子肉中含有多種營養(yǎng)素，其鴿子的軟骨素含量可與鹿茸相媲美。經(jīng)常吃鴿子可以有效的增加我們的營養(yǎng)，改善人體機能，皮膚亮麗，讓人更富有生氣，具有美容美顏，強身健體的功效。食用吃枸杞燉鴿子，不僅是美味可口，而且還具有滋補強身的食用藥效，可以達到延年益壽的目的喔。

　　3、鴿子湯能促進傷口愈合、加快身體康復

　　鴿子湯的功效與作用你還知道哪些。紅豆鴿子湯它是眾人皆知的上好補品之一，紅豆鴿子湯里面富含鴿膠原蛋白，具有愈合傷口的作用，紅豆具有退熱、補血、消毒的作用，能夠促進傷口愈合和身體康復，修復疤痕等多種功效。紅豆鴿子湯非常適合于各種手術(shù)后病人康復進補的食品，老人們也可以長期食用紅豆鴿子湯，它可減緩老年斑的出現(xiàn)，從而保持皮膚光潤。