秋季吃什么水果最養(yǎng)生
秋季是養(yǎng)生的季節(jié)，各種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的養(yǎng)生水果陸續(xù)上市。那么你知道秋季吃什么水果是最養(yǎng)生的嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編會(huì)告訴大家秋季吃什么水果最養(yǎng)生，希望能對(duì)你有幫助!
秋季最養(yǎng)生的10種水果
一、蘋果
蘋果是水果之王，它所含的營(yíng)養(yǎng)很全面。有一句諺語是說，每天一個(gè)蘋果醫(yī)生遠(yuǎn)離你。同時(shí)，它的美容功效也讓我們欣喜不已，食用蘋果可以不可以幫助我們排出腸道中的鉛、汞、錳、鈹?shù)榷舅?，另外，如果保有每天吃蘋果的飲食習(xí)慣的話，可以不可以使肌膚紅潤(rùn)有光澤。
二、奇異果
奇異果含相當(dāng)豐富的維他命、果膠、果酸等，可以不可以給皮膚補(bǔ)充養(yǎng)分、預(yù)防黑斑，使皮膚更加白皙細(xì)膩，另外，奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效。
三、西柚
西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個(gè)大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手，根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究表面，如果正常三餐都能吃上半個(gè)西柚，減肥效果會(huì)非常好。當(dāng)然如果覺得一下子吃半個(gè)西柚實(shí)在不行的話，那喝西柚汁的效果也是相當(dāng)令人滿意的。
四、檸檬
檸檬的美容功效也是頗為豐富的，可以不可以抑制黑斑，美白肌膚，也可以不可以緊致肌膚，使皮膚光潔潤(rùn)滑，當(dāng)然，減肥的功效也非常顯著。
五、香蕉
香蕉潤(rùn)腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?，?jiān)持每天吃一兩根香蕉，保證正常的排便，這樣有助于排出體內(nèi)毒素，煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。另外，用香蕉和蜂蜜調(diào)制的面膜，擁有美白的功效。
六、木瓜
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是沖著木瓜豐胸而來的話，那熟食的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于生食哦，可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜均不錯(cuò)的選擇。
七、草莓
草莓富含維生素C，總是食用草莓能使皮膚細(xì)膩有彈性，此外，草莓所含有的活性物質(zhì)具有有些高的防癌抗癌作用。
八、枇杷
枇杷富含蛋白質(zhì)、果酸、維生素、胡蘿卜素等。枇杷具有明視的作用，使你的眼睛熠熠生輝，此外，枇杷可以不可以保持肌膚健康。用棉簽沾取枇杷汁涂在臉部斑點(diǎn)處，可以不可以淡化斑點(diǎn)。
九、火龍果
火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是一種低熱量高纖維的水果，因此深得減肥中人的喜愛，另外，火龍果對(duì)防治便秘也非常有效果。
十、櫻桃
櫻桃含鐵量豐富，因此具有促進(jìn)血紅蛋白再生的功能，可以不可以防治缺鐵性貧血，另外，櫻桃還能使皮膚紅潤(rùn)嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是櫻桃不可以多吃，這是因?yàn)闄烟液F量比有些多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用過多就會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
秋季以干燥為特點(diǎn)，所以平時(shí)一定要多多補(bǔ)水哦。
秋季最養(yǎng)生的6種食物
【蜂蜜】
蜂蜜是一種非常天然的滋養(yǎng)食品，有滋陰潤(rùn)燥、美白養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便等功效，養(yǎng)肺潤(rùn)肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
【梨】
梨是秋季最好的潤(rùn)肺食物之一，每天吃一兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。而且現(xiàn)在的空氣污染比較嚴(yán)重，多吃一些梨子可改善呼吸系統(tǒng)和肺的功能，保護(hù)肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。
【柿子】
中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)，潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。
【銀耳】
銀耳有“菌中之冠”的美稱，是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。
【百合】
中醫(yī)認(rèn)為，百合性微寒平，具有清火、潤(rùn)肺、安神的功效，適合秋季食用。
【山藥】
山藥味甘，性涼潤(rùn)，入肺、脾、腎經(jīng)，有健脾胃、益肺腎、補(bǔ)虛嬴之功效。
10個(gè)秋季最養(yǎng)生的食療方
一、銀耳蓮子羹
原料：干銀耳15克，蓮子50克，枸杞5克，冰糖100克。
做法：
1、干銀耳泡水2個(gè)小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)取出備用;蓮子煮熟。
2、將銀耳、蓮子、枸杞加入開水放入燉盅中，加冰糖放入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可食用。
二、山藥炒木耳
原料：山藥1段，水發(fā)木耳5朵，蒜2瓣，鹽、雞精、油少許。
做法：
1、山藥去皮、洗凈，切片備用;水發(fā)木耳洗凈，摘小朵備用;把蒜剁碎成末。
2、燒開一鍋水，然后將山藥片放入焯30秒后撈出備用。
3、熱鍋倒油，放入蒜末爆香后加入焯好的山藥片炒半分鐘后加入木耳一起炒熟，加鹽、雞精調(diào)味即可。
三、芋頭粉蒸排骨
原料：芋頭、排骨適量。
做法：
1、排骨洗凈，加少許水(500克排骨約加20克水)，放入粉蒸肉醬包調(diào)料混合均勻，腌制半個(gè)小時(shí);芋頭去皮切片，鋪入碗底。
2、腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均勻，鋪到芋頭上;放入蒸籠，大火蒸開，中火蒸一個(gè)小時(shí)即可。
四、絲瓜排骨湯
原料：絲瓜1條，排骨半斤，桂圓肉5錢，蜜棗3粒，鹽適量。
做法：
1、絲瓜去皮洗凈、切條狀;排骨切塊后洗凈，放入滾水川燙備用。
2、全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。
五、栗子鴨
原料：老鴨1只，栗子肉200g，香菇10顆，枸杞、蔥姜適量，鹽8g，味精8g，料酒15g。
做法：
1、鴨子洗凈，斬成塊，入沸水鍋中焯去血水，倒出用清水沖去浮沫。香菇洗凈用溫水浸透，枸杞用溫水泡出汁。
2、焯好的鴨塊入高壓鍋，將多余水分炒干，然后加鹽、料酒、水、香菇燒10分鐘后待氣放完后再加入栗子，繼續(xù)燒10分鐘，最后待氣放完后，開蓋加枸杞汁、味精、料酒、蔥段燒半分鐘即可。
六、繡球銀耳
原料：水發(fā)銀耳350g，蝦仁100g，魚肉100g，肥膘肉50g、雞蛋清15g、蛋皮絲10g，火腿絲10g，菠菜葉絲10g，蔥姜汁6g，雞湯200g，鹽3g、味精3g，胡椒粉5g，雞油5g，濕淀粉15g，色拉油或豆油。
做法：
1、水發(fā)銀耳剪去根洗凈，撕成小朵，瀝干水待用。
2、魚肉、蝦仁、肥膘合在一起剁成茸，加水、蔥姜汁、鹽、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉攪打上勁，放進(jìn)銀耳拌勻，加工成球形擺放在抹上雞油的器皿中，用蛋皮絲、火腿絲和菠菜葉絲加以點(diǎn)綴，再上籠用中火蒸熟取出。
3、鍋中加雞湯、鹽、味精、沸后勾欠，放入雞油，澆在銀耳球上即成。
七、蓮藕排骨湯
原料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生姜1塊，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。
做法：
1、排骨洗凈，砍成3厘米長(zhǎng)的節(jié)，刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗凈，生姜洗凈切成兩半，鍋內(nèi)放適量水，放入半塊生姜、香蔥、料酒，燒沸后，下入排骨，汆水后撈出待用。
2、炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉約20分鐘，把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進(jìn)砂鍋，再燉30分鐘，揀出生姜、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。
八、雪梨百合山藥粥
原料：冰糖適量、山藥適量、鮮百合適量、雪梨適量、大米適量。
做法：
1、大米洗凈，泡30分鐘。雪梨洗凈，去核，切塊;鮮百合掰成一瓣一瓣，洗凈;山藥去皮，切成塊。
2、砂鍋中放水，置火上，水開后，放大米，開鍋后，放山藥，雪梨、冰糖煮至米爛。放百合煮5分鐘，關(guān)火即可。
九、豆腐鯽魚湯
原料：河鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。精制油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉3克，料酒20克。
做法：
1、玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗凈，裝入砂鍋待用。姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成“馬耳朵”形。河鯽魚去鱗，鰓和內(nèi)臟，入油鍋炸至雙面金黃色取出。
2、炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內(nèi)，上臺(tái)即可。
十、蓮子雞丁
原料：雞胸脯肉250g，去心蓮子50g、，香菇10g，火腿6g、雞蛋清1個(gè)、蔥姜適量，鹽3g。味精5g。醬油3g。料酒8g。濕淀粉10g。色拉油或豆油25g。
做法：
1、雞胸脯肉洗凈，切成丁，用鹽、味精、料酒拌勻腌制，然后再加雞蛋清、濕淀粉上漿。
2、香菇洗凈，加水浸透，切成小丁;火腿用溫水洗凈，切成同香菇大小的丁。
3、蓮子加水蒸熟(無須蒸爛)。
4、炒鍋加油，放入姜片略煸炒，放入雞丁炒散，隨后加入香菇、火腿、蓮子及鹽、醬油炒拌均勻，最后加入味精、料酒、蔥段翻炒至熟即可。
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