秋季養(yǎng)生小常識(shí)與禁忌事項(xiàng)
秋季的雨水很多，天氣的變換也很快。在秋季為迎接寒冷冬季的到來(lái)，人體內(nèi)還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪，很多人還是會(huì)通過(guò)食補(bǔ)來(lái)養(yǎng)生的，那么秋季養(yǎng)究竟會(huì)有哪些小常識(shí)呢?以下是小編推薦秋季養(yǎng)生小常識(shí)知識(shí)，歡迎閱讀!
秋季養(yǎng)生小常識(shí)
秋季養(yǎng)肺為要
秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長(zhǎng)短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用。此外還可適當(dāng)食用一些藥膳，如：參麥團(tuán)魚(yú)、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
少辛增酸
秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的過(guò)多，會(huì)使肺氣更加旺盛，進(jìn)而還會(huì)傷及肝氣，所以秋天飲食要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎(chǔ)上多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜多吃粥
初秋時(shí)節(jié)，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過(guò)度，這些均會(huì)傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來(lái)一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補(bǔ)充健身湯
秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則，在此基礎(chǔ)上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚(yú)山楂湯、鰱魚(yú)頭湯，鱔魚(yú)湯、赤豆鯽魚(yú)湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃魚(yú)
秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚(yú)肉，魚(yú)肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。
秋季起居調(diào)攝
秋天的氣候變化較大，早秋熱濕，中秋前后燥，晚秋又以涼、寒為主，所以人們?cè)谄鹁由蠎?yīng)提高警惕，注意養(yǎng)生。
睡眠調(diào)節(jié)
秋天，天高風(fēng)勁，使肺氣收斂，因此睡眠應(yīng)做到“早睡早起”，睡眠時(shí)頭向西臥為好。深秋時(shí)節(jié)氣候較寒冷，不宜終日閉戶或夜間蒙頭大睡，要養(yǎng)成勤開(kāi)窗通風(fēng)，夜間露頭而睡的習(xí)慣，保持室內(nèi)空氣流通，減少呼吸疾患。
節(jié)制房事
中醫(yī)認(rèn)為，在秋季應(yīng)注意順應(yīng)自然界收藏的規(guī)律，節(jié)制房事，蓄養(yǎng)陰精。這點(diǎn)對(duì)于中年人特別重要。因?yàn)楫?dāng)人年過(guò)40歲以后，陰氣由旺盛逐漸減弱，到了老年精力更加衰退，是自然的趨勢(shì)。如果能善自珍攝，不過(guò)分透支體力，注意養(yǎng)腎保精，則能延緩衰老，達(dá)到長(zhǎng)壽，所以中年人節(jié)欲十分必要。
秋季服飾
秋季服飾特別提倡“秋凍”。所謂“秋凍”，通俗地說(shuō)就是“秋不忙添衣”，有意識(shí)地讓機(jī)體“凍一凍”。這樣，避免因多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出、汗液蒸發(fā)、陰津傷耗、陰氣外泄等情況，順應(yīng)了秋天陰精內(nèi)蓄、陰氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。此外，微寒的刺激，可提高大腦的興奮，增加皮膚的血流量，使皮膚代謝加快，機(jī)體耐寒能力增強(qiáng)，有利于避免傷風(fēng)等病癥的發(fā)生。
當(dāng)然“秋凍”還要因人、因天變化而異。若是老人、小孩，由于其生理功能差，抵抗力弱，在進(jìn)入深秋時(shí)就要注意保暖;若是氣溫驟然下降，出現(xiàn)雨雪，就不要再“秋凍”了，應(yīng)根據(jù)天氣變化及時(shí)加減衣服，以稍做活動(dòng)而不出汗為宜。秋季氣候變化大，衣服的增減要及時(shí)、適時(shí)。
秋季運(yùn)動(dòng)鍛煉
金秋時(shí)節(jié)，天高氣爽，是運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)期。此時(shí)機(jī)體活動(dòng)隨氣候變化而處“收”的狀態(tài)，陰精陽(yáng)氣也處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段，所以秋季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目不宜過(guò)猛。
登山是一項(xiàng)集運(yùn)動(dòng)與休閑為一體的健身養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。登高可增強(qiáng)體質(zhì)，提高肌肉的耐受力和神經(jīng)系統(tǒng)的靈
敏性。在登山的過(guò)程中，人體的心跳和血液循環(huán)加快，肺通氣量、肺活量明顯增加，內(nèi)臟器官和身體其他部位的功能會(huì)得到很好的鍛煉。登高還有助于防病治病。患有神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、高血壓、冠心病、氣管炎、盆腔炎等慢性疾病的病人，在進(jìn)行藥物治療的同時(shí)，配合適當(dāng)?shù)牡歉咤憻?，可以提高治療效果。此外，山林地帶空氣清新，?fù)氧離子含量高;山河壯麗，陶冶性情，這樣宜人的環(huán)境怎能不利于健康!雖然登山的好處很多，但我們還是要提出登山的諸多禁忌與不宜，如什么人不適合登山，登山應(yīng)注意哪些事宜等。
冷水浴
秋高氣爽，氣溫、水溫、體溫比較接近。冷水對(duì)人體的刺激較小，所以此時(shí)最適宜開(kāi)始冷水浴。冷水浴健身可以提高身體對(duì)寒冷的快速適應(yīng)力，不易患因著涼而起的疾病，如感冒、支氣管炎、肺炎等;同時(shí)冷水浴會(huì)促進(jìn)皮膚與內(nèi)臟間的血液循環(huán)，預(yù)防血管硬化及因此而引起的疾病，如冠心病及高血壓病等;冷水浴還能使內(nèi)臟血管包括消化道血管內(nèi)血流量增多，增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能。
秋季養(yǎng)生保健的禁忌
1.拒絕秋乏告別了炎夏，迎來(lái)了天清氣爽的秋天，人們感到比夏天要舒服得多了?？墒牵恍┤藭?huì)有困倦疲乏的感覺(jué)，這種現(xiàn)象被人們稱之為秋乏。秋乏是補(bǔ)償夏季人體超常消耗的保護(hù)性反應(yīng)。雖然經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)整與適應(yīng)，秋乏會(huì)自然而然地消除，但為了不因此影響工作和生活，最好還是采取相應(yīng)的防治措施。首先，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)?a href='http://www.rzpgrj.com/tiyu/' target='_blank'>體育鍛煉，
如散步、爬山等都是很好的選擇，但開(kāi)始時(shí)強(qiáng)度不宜太大，應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)量，如果過(guò)度運(yùn)動(dòng)，將會(huì)增加身體的疲憊感，反而不利于身體恢復(fù)。其次，盡可能充足睡眠。第三，要調(diào)整飲食，飲食宜清淡，避免油膩;多吃富含維生素的食物，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。第四，要適當(dāng)多吃含咖啡因的食物。
2.拒絕秋燥秋天干燥的氣候，使人常感到口鼻咽喉干燥以及發(fā)生燥咳，又因肺與大腸相表里，秋令還可出現(xiàn)大便燥結(jié)。此外，秋燥還可導(dǎo)致口唇干燥、皮膚干裂以及毛發(fā)脫落。防止秋燥，首先要注意補(bǔ)充水分，每天最好喝3～4杯開(kāi)水。
秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺，防燥護(hù)陰為基本原則，可多吃梨、蘋(píng)果、葡萄、香蕉、蘿卜及綠葉蔬菜以助生津防燥，少吃辣椒、蔥、姜、蒜等辛辣燥烈之物。中老年人在秋季洗澡不宜過(guò)勤，每周洗1～2次為宜，每次不超過(guò)半小時(shí)，水溫在25℃左右。
不宜用堿性肥皂洗澡，應(yīng)選用刺激性較小的肥皂等。秋季還應(yīng)笑口常開(kāi)，經(jīng)常笑，不但能保養(yǎng)肺氣，還可以驅(qū)除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復(fù)體力。
3.拒絕秋膘夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食欲不振，造成體內(nèi)熱量供給不足。到了秋天，天氣轉(zhuǎn)涼，飲食會(huì)不知不覺(jué)地過(guò)量，使熱量的攝入大大增加。再加上宜人氣候，讓人睡眠充足，汗液減少。
另外，為迎接寒冷冬季的到來(lái)，人體內(nèi)還會(huì)積極地儲(chǔ)存御寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在秋天人們稍不小心，體重就會(huì)增加，這對(duì)于本來(lái)就肥胖的人來(lái)說(shuō)更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥。
首先，應(yīng)注意飲食的調(diào)節(jié)，多吃一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿卜、薏米、海帶、蘑菇等。其次，在秋季還應(yīng)注意提高熱量的消耗，有計(jì)劃地增加活動(dòng)。秋高氣爽，正是外出旅游的大好時(shí)節(jié)，既可游山玩水，使心情舒暢，又能增加活動(dòng)量，達(dá)到減肥的目的。
秋天養(yǎng)生食療方法
米仁赤豆湯
做法：米仁、赤豆各30克。將米仁、赤豆加適量水煮爛，加適量糖，每日服二次，連服一個(gè)月。
功效：清熱、利水、除濕、用于濕疹、皮膚過(guò)敏性瘙癢。
菊花大棗枸杞粥
做法：銀耳，大米，菊花，無(wú)核金絲棗，枸杞，蜂蜜。銀耳加清水泡發(fā)，摘去根部，撕成小朵。砂鍋水開(kāi)后放入大米、銀耳大火煮開(kāi)，小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)。放入菊花、無(wú)核金絲棗、枸杞，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)。將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調(diào)勻即可。
功效：日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷，可阻止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過(guò)敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。
薏米綠豆百合粥
做法：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。百合去內(nèi)膜，加鹽輕捏，洗凈以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合，文火燜至熟爛，加糖即可。
功效：清熱解毒，消渴利尿。適用于濕疹，風(fēng)疹，粉刺。
蜂蜜炒香蕉
做法：香蕉，橄欖油，蜂蜜，水，肉桂粉(可以要也可以不要)。把香蕉切片在鍋里放橄欖油燒熱，碼入香蕉片，煎至兩面焦黃后取出。接著在鍋里倒一勺蜂蜜一勺水，開(kāi)始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒勻出鍋。出鍋后可以撒上肉桂粉即可。
功效：蜂蜜能夠預(yù)防過(guò)敏的原因有兩個(gè)：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體，但在臨床上被用于支氣管哮喘等過(guò)敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。
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