夏季天氣炎熱，我們要從飲食方面著手進行清熱解毒。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于夏季清熱解毒方法的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　夏季清熱解毒方法

　　第一：湯粥保健身體補充水分

　　夏季天氣炎熱，所以身體變得非常愛出汗，這樣雖然能夠有效的降低溫度，但是身體也容易出現(xiàn)水分大量流失的情況，所以日常的飲食應(yīng)該多吃一些具有豐富水分的食物，常見的有粥類、湯類，還應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾右恍┧?，這樣不僅能夠達到保健身體的作用，同時還能夠起到美容瘦身的作用，并且效果非常的顯著。

　　在夏季的飲食之中，鴨肉、絲瓜、豆腐以及蓮子是制作湯品的第一選擇;而綠豆粥、荷葉粥以及薄荷粥是夏季粥類的主角;草莓、西瓜、李子、桃子是夏天的應(yīng)季水果，并且也具有很多的水分，多吃能夠有效的起到補水的作用。

　　第二：蔬菜能夠有效的開胃幫助消化

　　在日常生活之中，很多蔬菜都具有消暑的作用，常見的有番茄、竹筍、蓮藕以及芹菜等等，這些食物的做法也有很多，涼拌以及沙拉都是一些比較清淡的吃法，不僅營養(yǎng)豐富，同時也更加的爽口，能夠起到開胃消化的作用。

　　第三：鮮榨果汁

　　如果想要達到快速的生津止渴的效果，那么服用一些鮮榨果汁是最好的選擇。新鮮的蔬菜水果汁，不僅具有解暑涼血的作用，同時還含有大量的維生素，能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，常見的就有蘋果、葡萄以及獼猴桃等等。也可以將多種水果以及蔬菜混合在一起榨汁，這樣營養(yǎng)能夠更加的豐富，對于保健身體、清熱解暑具有很好的效果。

　　第四：瓜類食物能夠清涼消炎

　　瓜類食物有很多，例如西天的應(yīng)季西瓜、苦瓜、冬瓜和黃瓜等等，這些食物之中都是含具有鎮(zhèn)靜、清涼以及消炎作用的物質(zhì)，所以在日常生活中能夠起到清熱解毒、通便和生津止渴的作用。在夏季的時候，清熱解毒的食療就能夠使用到瓜類食物，例如冬瓜茶、苦瓜湯等等都是非常不錯的。不過需要注意的是，這些食物雖好，但是一定不能夠貪多，否則會出現(xiàn)拉肚子或者是肚子脹的情況。

　　第五：菌肉清淡有效的保健脾胃

　　夏季天氣炎熱，很多人都很出現(xiàn)了食欲下降和消化能力下降的情況，這就說明脾胃功能出現(xiàn)了下降。所以，這個時候應(yīng)該多吃一些比較清淡的食物，不僅能夠達到開胃的作用，同時還能夠增強脾胃的運轉(zhuǎn)，所以應(yīng)該多吃一些菌類食物，例如香菇、銀耳、蘑菇等等，能夠很好的起到驅(qū)暑生津以及清熱解毒的作用。

　　第六：花茶具有生津止渴的作用

　　夏季的時候可以喝一些花茶，例如菊花茶、枸杞茶以及決明子茶等等，這些都能夠很好的緩解口干舌燥以及便秘、煩躁等等情況。除此之外，還有酸梅湯、山楂都是非常不錯的選擇，可以根據(jù)自己的需求來進行選擇。

　　第七：清熱解毒的食物

　　1、綠豆，這是一個最為常見的清熱解毒的食物，日常服用還能夠很好的保護肝臟，非常的適合一些濕熱體質(zhì)的患者服用。

　　2、薏仁，這種食物能有效的緩解清熱祛濕的作用，對于治療水腫、腳氣、腹瀉以及關(guān)節(jié)疼痛都有著非常好的效果。

　　3、紅豆，具有利尿以及消腫、清熱的作用，特別適合在夏天的時候服用。

　　4、黃瓜，黃瓜具有止渴、解毒以及清熱的作用，并且其中還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如多種維生素以及纖維等等，能夠有效的進行排毒。除此之外，黃瓜還具有促進新陳代謝的作用，日常服用能夠有效的美白皮膚以及瘦身。

　　5、苦瓜，苦瓜具有清熱解毒以及利尿益氣的作用，這是因為苦瓜之中含有的豐富的維生素以及礦物質(zhì)，所以能夠有效的起到減肥以及排毒的目的。另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，苦瓜具有很好的降低血糖以及預(yù)防癌癥的作用。

　　6、冬瓜，具有很好的消腫利尿以及清熱解毒的作用，特別是一些濕熱患者出現(xiàn)了水腫、煩躁以及消渴和濕疹情況的時候，服用能夠達到很好的效果。除此之外，日常醉酒之后服用苦瓜能夠有效的解酒。

　　夏季清熱解毒水果

　　梨

　　把梨切片放入燒開的沸水中，稍微放點鹽，沸騰后撈出來，將梨子和湯都喝下去，具有降火、清熱、解毒的功能。

　　山竹

　　山竹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒涼，有極佳的降熱解燥功效。但是一定要注意數(shù)量和方法，每日食用山竹不超過3個為宜。

　　火龍果

　　火龍果具有清熱解毒、退腸火，通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。

　　柚子

　　柚子有“天然水果罐頭”之稱，它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，它比較溫和，是不錯的清火水果。

　　西瓜

　　西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

　　西紅柿

　　番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養(yǎng)陰涼血。對于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者有很好的食療作用。也可以切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳。未成熟青色的不能吃。

　　夏季清熱解毒的中藥

　　1、玄參

　　玄參是屬于玄參科類的植物，根據(jù)專家研究表明，用玄參泡水的話是具有能降低血壓的作用。另在中醫(yī)看來的話其還具有清熱解毒，治療自汗盜汗、夜寐不寧的效果。

　　2、金銀花

　　金銀花是屬于忍冬科的植物。在中醫(yī)看來，金銀花性寒、味甘。平時的時候適用于熱毒血痢、溫病發(fā)熱癤腫等熱毒疾病。擁有清熱解毒的作用。平時服用的話最好在9克左右為宜。

　　3、決明子

　　決明子是屬于豆科類的植物，其具有降低血壓和膽固醇的作用。而在中醫(yī)看來，因為它具有明目清肝、利水通便作用，很多人都把它拿來治療肝熱、目赤澀痛的癥狀。平時的話也能夠緩解慣性便秘。要服用的話可使用8克左右的決明子搗碎煎服即可。

　　4、板藍(lán)根

　　想必很多人在夏季的時候都會服用板藍(lán)根來清熱解毒吧。因為在中醫(yī)的用里面，板藍(lán)根就是具有這個效果的。平時的話可以直接去藥店買那種包裝的板藍(lán)根顆粒泡服即可。

　　5、夏枯草

　　夏枯草是屬于唇形科的一種植物，也可用于中藥使用。因為其味苦、性寒。也具有可以清肝火、降血壓的功效。很多人都在夏季把它用來清熱解毒。并且它對很多疾病也具有抑制的功能。

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