貧血應(yīng)該吃什么能改善_改善貧血的食物
日常生活中,常會出現(xiàn)一些貧血的人,貧血嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)昏厥現(xiàn)象,針對貧血,有什么措施呢?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了改善貧血的食物,一起來了解吧。
改善貧血的食物
(1)菠菜:這是鼎鼎有名的女性貧血的食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。
(2)面筋:面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。這對女性貧血是很有幫助的。而補血必須先補鐵。
(3)桂圓肉:桂圓肉除了富含鐵質(zhì)外,還含有維生素A、 b和葡萄糖、蔗糖等,是很好的女性貧血的補血食物。
(4)發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,這是女性貧血的食物。
(5)金針菜:鐵質(zhì)含量豐富,同時女性貧血還含有豐富的維生素a、 b1、 c、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素。
(6)黑豆:黑豆有生血的功效。女性貧血可用黑豆與烏骨雞熬湯喝。
這六種食物都是可以幫助女性補血的,對于一些身體比較弱、貧血的人可以多吃,如果你的貧血很嚴(yán)重的話,最好還是去醫(yī)院進行治療。
女人改善貧血宜吃的水果蔬菜
葡萄
葡萄性平,味甘酸,無毒,歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用(臨床驗方,不防試一試效果及好)。
甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其含糖量十分豐富,為18%到20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。
大棗
據(jù)科學(xué)分析,棗富含維生素、生命第二信使(CAMP)、果糖和各種氨基酸?,F(xiàn)代藥理研究證明:紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,并能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量,這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性,因此,在醫(yī)學(xué)上環(huán)磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽。
南瓜
南瓜的營養(yǎng)價值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護機體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補血作用。南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質(zhì),人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。清代名醫(yī)陳修園說:“南瓜為補血之妙品。”
中醫(yī)補血6方治貧血血虛
1、牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗干凈,放入鍋中,加清水,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,調(diào)以白糖進食。有大補陰血功效,適用于虛弱勞損,形體羸瘦。滋潤補益,對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
2、鮮烏賊魚肉250克,桃仁15克,黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈,切條備用。桃仁洗凈,去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中,加桃仁、清水,旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖,再用小火煮至熟爛即成。有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效,故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉,孕婦忌食。
3、鮮桑椹1000克,糯米500克。鮮桑椹洗凈搗汁,再將藥汁,與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。適用于肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等癥。桑椹滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。
4、羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中,煮作羹食。有補虛勞,益精血功效,適用于虛勞羸瘦。本方溫潤補虛,對于外感未清及痰火內(nèi)盛者不宜食用。
5、豬里脊、粳米各50克,花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗凈,剁成肉末,入食鹽、花椒、茴香、香油調(diào)拌,待用粳米煮粥,粥將成時放入上述原料,再煮至肉熟米爛,每日2次。豬里脊即豬脊背上的瘦肉,結(jié)締組織較少,質(zhì)地細嫩柔軟,無腥臊異味,入饌效佳。豬里脊滋陰血,潤肌膚;粳米健脾益氣;花椒、茴香既可調(diào)味,又可溫中補虛。全方滋養(yǎng)陰血,補中益氣,常服可收肌膚滑潤光澤之效。痰濕內(nèi)蘊者不宜服用。
6、鮮牡蠣250克。將其洗凈,用黃酒、食鹽、蔥姜腌泡半小時后,取出,人火上烤熟,即可。牡蠣的保健作用古已載之。牡蠣的美容作用源于它所含的蛋白質(zhì)、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養(yǎng)物質(zhì),它們既能滋補強壯身體,又對皮膚起保健作用。
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