女人貧血吃什么好 女人補(bǔ)血食療方
日常生活中相信很多女性都會(huì)被生理期所困擾,由于女性這種特殊的生理關(guān)系,生活中很大一部分女性都會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀。學(xué)習(xí)啦小編特意為大家提供了貧血的幾種食療,希望對(duì)你有所啟發(fā)。
6道食物療法治貧血
1、豬血粥
材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
制作方法:
取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。
功效:
宜溫?zé)岱?,作早晚餐。具有?rùn)肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
2、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
制作方法:
先將黑木耳揀雜,用冷水泡發(fā),清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時(shí),放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:
補(bǔ)血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無(wú)力,心悸失眠,頭暈目眩者。
3、韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克,韭菜50克,洋蔥80克,色拉油1大匙。
制作方法:
洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。
功效:
益血補(bǔ)肝、明目,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
4、羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100克,雞蛋2只,調(diào)料適量。
制作方法:
炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:
滋陰養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。
5、鹽水雞蛋
材料:雞蛋2個(gè)。
制作方法:
取雞蛋打散,水煮開后加少量鹽,煮熟。每日吃兩次。
功效:
補(bǔ)鐵,對(duì)缺鐵性貧血有療效。
6、杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。
制作方法:
以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。每日1次,空腹食用,連服30天。
功效:
補(bǔ)氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產(chǎn)后失血過多,面白唇淡,頭暈?zāi)垦#衿7α?,腰膝酸軟,盜汗,午后發(fā)熱者。
女人貧血吃什么好
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
藥膳療法治貧血
1、荔枝紅棗湯
荔枝干15克,大棗30克,加水煎湯服。
2、桑椹膏
鮮桑椹(或干品600克),絞取汁液,煎熬成稀膏,加蜂蜜300克,一同熬至稠厚,待冷備用。每次10克,以沸水沖服。
3、櫻桃龍眼羹
龍眼肉10克(或鮮龍眼15克),枸杞子10克,加水適量,煮至充分膨脹后,放入鮮櫻桃30克,煮沸,加白糖調(diào)味服食。櫻桃每100克含鐵量為5.9毫克,本方適用于缺鐵性貧血。
4、糯米阿膠粥
糯米60克,阿膠30克,紅糖少許。先用糯米煮粥,待粥將熟時(shí),放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮2-3沸即可。適用于心脾兩虛、氣血雙虧型貧血。
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