據不完全統計，平均每四到五個亞洲女性中，就有一個是貧血患者，貧血是女性常見的問題，導致貧血的原因有很多，學習啦小編精心準備了女性貧血的食譜，希望對你有所啟發(fā)。

　　女性貧血推薦食譜

　　血糯紅棗粥

　　食材：血糯米50克、糯米30克，紅棗15枚，白糖適量。

　　做法：

　　1、將血糯米、糯米洗凈，用清水浸泡一夜;紅棗洗凈，用水浸泡2小時。

　　2、將血糯米、糯米、紅棗放入鍋內，倒入適量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖調好口味，即可食用。

　　阿膠芝麻核桃羹

　　食材：阿膠250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圓肉50克，適量冰糖。

　　做法：

　　1、先將阿膠烊化，芝麻與核桃肉共搗細末。

　　2、再加入桂圓肉、適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。

　　首烏紅棗雞蛋湯

　　食材：何首烏24克、去核紅棗12個、雞蛋2個。

　　做法：

　　1、雞蛋煮熟，去殼。首烏紅棗洗凈。

　　2、全部用料一齊放入鍋中，加清水適量，文火煮30分鐘，調味即可。

　　3、隨量飲用，也可調入蜜糖服。

　　芹菜炒豬肝

　　食材：芹菜300克，豬肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量。

　　做法：

　　1、將豬肝洗凈，切成3厘米厚的小塊，用開水焯一下，加適量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料，進行腌漬浸泡。

　　2、芹菜洗凈，切成5-6厘米長的段，用開水燙一下即撈出，瀝出水分。

　　3、燒熱鍋，下入油，以猛火燒熱，下豬肝煸炒，再加芹菜段，繼續(xù)炒，加入鹽、胡椒分和生姜汁炒勻，即成。

　　鯉魚補血湯

　　食材：鯉魚 500克，山藥25克，枸杞子25克，棗10克，桂圓肉25克，黃酒 100克。

　　做法：

　　1、 鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。

　　2、 桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗凈瀝水，放入盅內。

　　3、 藥材盅內加沸水、黃酒各一杯。

　　4、 紗紙封口燉3、4個鐘頭服之。

　　參耆竹絲雞湯

　　食材：竹絲雞1只，豬瘦肉150克，黃耆30克，黨參30克，去核紅棗10個，生姜3片。

　　做法：

　　1、竹絲雞去內臟，洗凈，斬件，豬瘦肉洗凈，一起放入沸水中焯一下，過冷水。

　　2、紅棗、黃耆、黨參洗凈。

　　3、把全部用料鍋內，加清水適量，武火煮沸后，再用文火煲2小時，調味供用。

　　女性補血養(yǎng)血的8種最佳食材

　　1、玫瑰酒——能活血

　　為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性，多為肝郁氣滯者，常伴有胸脹痛、月經不調、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀。可嘗試玫瑰酒，玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。

　　2、龍眼肉——含鐵質

　　龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血食物。

　　3、桑葚干——天然鐵

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。

　　4、黑棗與蜜棗干——補鐵養(yǎng)血

　　干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子。

　　5、紫葡萄干——補血

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留。

　　6、南瓜——補血

　　鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

　　7、蘿卜干——鐵質高

　　蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

　　8、胡蘿卜——補血

　　胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲

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