寶寶貧血的人吃什么補血最快
寶寶出現(xiàn)貧血情況,若是不十分嚴重,家長們可以不要急于給孩子各種補品,通過調(diào)整飲食,食補可改變貧血小孩貧血吃什么好?以下是學習啦小編分享給大家的關于寶寶貧血的人吃什么補血最快,希望能給大家?guī)韼椭?
寶寶貧血的人吃什么補血最快,解答
小孩貧血是常見的營養(yǎng)缺乏病,貧血時可出現(xiàn)煩躁不安、精神差、不愛活動、疲乏無力、食欲減退及口唇、眼結膜、指甲、手掌蒼白等,孩子貧血通常是因為飲食缺鐵(如光吃素食)、胃腸道鐵吸收不好(如慢性腹瀉)、慢性失血(如鉤蟲病)等引起的體內(nèi)缺鐵,那么小孩貧血吃什么好呢,平時怎樣合理有效的補充鐵改善?
貧血的孩子臉色看有點蒼白或萎黃,外表上看去有點虛胖,早期精神不好,容易疲乏不愛活動,心率過速,消化功能減退,吃東西不香,指甲上有小坑等。對年長兒來說,有對周圍事物淡漠,不感興趣,上課時注意力不集中,記憶力減退,偶有性格改變,見到爸爸媽媽也沒有高興的樣子。孩子血常規(guī)檢查血色素(血紅蛋白)低于110-120g/L。
小孩貧血,家長應對孩子的飲食營養(yǎng)做合理的安排,葷素多樣化,各種米面菜肉都要搭配著吃,烹飪符合口味,孩子才愛吃飯。動物肝臟、動物血、瘦肉、豬心、豬肚、雞蛋黃,這幾樣食物的鐵質易吸收,孩子要多吃;其次是蔬菜,黑木耳、蘑菇、黑豆、黃豆及豆制品、油菜等,果類有杏、桃、李子、葡萄干、紅棗等。
貧血的孩子應每天可吃幾個水果,如橘子、橙子、廣柑、酸棗、獼猴桃、番茄、紅棗、柚子等干鮮水果中含有豐富的維生素C,可促進鐵的吸收,讓鐵吸收更好。
食補吸收不好或貧血嚴重的兒童可在營養(yǎng)師的指導下合理補充鐵劑,比如給孩子吃點兒童貧血專用的鐵之.緣片,通常6周時間左右貧血就會改善了。除此外家長們要培養(yǎng)孩子養(yǎng)成按時進餐,不偏食,不吃零食的良好習慣。零食偏重于味道鮮美,營養(yǎng)成分往往不夠全面,易導致缺鐵性貧血。
孩子如果甜品零食過多會影響胃口,容易導致孩子不愛吃飯出現(xiàn)營養(yǎng)不良,因此少吃零食。
孩子貧血期間補鐵要堅持一段時間,至少要兩到三個月以上,體內(nèi)的鐵才能儲備足,避免貧血再次發(fā)生。
小孩貧血食譜
豬肉,牛肉,鴨血,豬血,豬肝
芝麻,黑木耳,紫米,紅棗,紅衣花生,赤豆,菠菜
梨,石榴,櫻桃
食療食譜
1/紅糖桂圓紫米粥
紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調(diào)味
2/涼拌黑木耳
黑木耳泡發(fā)好之后洗凈,然后在開水里焯一兩分鐘撈出,加芝麻油,生抽,醋,少許白糖調(diào)味就可以了
3/炒豬肝
豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。
4/瘦肉丸
瘦肉剁成末,加少許面粉調(diào)成面糊,加一小勺鹽,鍋里水燒開,把面糊一點一點撥進開水里,然后煮到浮起,調(diào)味就可以了。
5/牛奶水蒸蛋
雞蛋兩個打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打勻,上鍋蒸10分鐘之后就好了
6/紅棗湯煮蛋
鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,最后放紅糖調(diào)味
7/黑芝麻饅頭
黑芝麻炒熟,磨成粉和到面里,蒸成黑芝麻饅頭。
8/補血小窩頭
玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團,然后做成小窩頭蒸熟食用
9/紅豆?jié){蒸蛋
赤豆磨成漿之后取紅豆?jié){蒸蛋,最后用紅糖調(diào)味
10/菠菜面蒸蛋
雞蛋兩個,加一小碗溫水打勻,加少許鹽,加燙過的菠菜末,最后上鍋蒸熟
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