秋季吃什么可以排毒又能減肥
進(jìn)入秋季人們的食欲也變的越來(lái)越好，吃多了容易在體內(nèi)聚集，秋季可以排毒食物有哪些?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。
秋季可以排毒食物
1.1、蓮藕
有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。
1.2、胡蘿卜
胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。
1.3、黃瓜
黃瓜肉質(zhì)脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。據(jù)分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
1.4、白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來(lái)排毒,則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。
1.5、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分,被譽(yù)為“素中之葷”。
食譜
菠菜拌豆干
材料：菠菜、豆干、醬油、油、調(diào)味品
制作方法：
1、菠菜洗凈，用開水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎;
2、豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調(diào)味后盛出;
3、將菠菜和豆干混合，加入調(diào)味料拌勻即可。
紅薯泥
材料：紅薯500克，豬油25克。
制作方法：
1、選紅心紅薯洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥;
2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將干時(shí)，再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時(shí)，快速炒勻即成。
苦丁茶減肥排毒功效十足
苦丁味苦、甘、無(wú)毒。其最重要的作用是清除體內(nèi)垃圾、毒素。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無(wú)毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。
苦丁茶能明顯降低高血脂癥患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、減肥瘦身的確切功效。
1、取1～2根(初飲者僅需取1根，以后可以逐漸加至2～3根，甚至更多，這有一個(gè)口感的習(xí)慣過(guò)程)苦丁茶放至茶杯中，將開水倒入少許(完全淹沒茶葉即可)，輕輕搖晃茶杯5～10秒，然后將水倒掉。這個(gè)過(guò)程叫“洗茶”，是一種苦丁茶泡制的傳統(tǒng)程序。目的是洗去茶葉中可能的灰塵與雜物。
2、再次將開水倒入到茶杯中，每次倒入的開水量一般在150毫升左右，飲用幾次后，具體水量可以按個(gè)人口味進(jìn)行增減。
3、泡制3～5分鐘后(初次飲用者，時(shí)間可以縮短到1～2分鐘左右，泡制的時(shí)間越長(zhǎng)，茶味就越重)，將泡制杯中的開水全部倒出，裝入盛茶湯的杯中，即可開始飲用。
減肥最快的食物
1.紅薯：有超強(qiáng)腹飽感
紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強(qiáng)，又具有飽腹感，所以常被人們當(dāng)作減肥食物來(lái)食用，也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
2.大麥茶：去除脂肪
“很多人都有喝茶的習(xí)慣，而大麥茶又有去除脂肪的功效，解油膩、助消化，益氣健胃!”張先生說(shuō)，用焙炒過(guò)的大麥制成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低，所以堪稱“保健飲料”。此外，大麥茶還具有獨(dú)特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、減肥，還不會(huì)帶來(lái)任何多余熱量和負(fù)擔(dān)。
3.涼拌菜：防止便秘
推薦兩道涼拌菜：一是涼拌心里美(蘿卜絲)，二是涼拌木耳筍片。
蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積;黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出。
4.山楂：幫助消化
我們常常在吃多了東西，不太好消化的時(shí)候就吃點(diǎn)山楂糕，因?yàn)樗梢詭椭覀冄杆傧?。山楂中含有的粗纖維高達(dá)20%，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進(jìn)脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對(duì)預(yù)防心血管疾病及強(qiáng)化心臟分外有益。
5.木瓜：去除贅肉
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，這可以說(shuō)是木瓜最大的特點(diǎn)，通過(guò)分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的。此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。有條件的朋友們也可以利用一些養(yǎng)生珍品來(lái)減肥哦!
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