月經(jīng)期期間能吃皮蛋嗎
皮蛋是日常生活中較為常見(jiàn)的一種蛋制品,女性朋友們也喜歡吃。那么來(lái)月經(jīng)的時(shí)候可以吃皮蛋嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些來(lái)月經(jīng)吃皮蛋的知識(shí),希望大家有用哦。
來(lái)月經(jīng)可以吃皮蛋
經(jīng)期是可以吃皮蛋的,皮蛋能夠激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤(rùn)肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護(hù)血管的作用。同時(shí)還有提高智商,保護(hù)大腦的功能。若加醋拌食,能清熱消炎、養(yǎng)心養(yǎng)神、滋補(bǔ)健身,用于治療牙周病、口瘡、咽干口渴等。
不過(guò)經(jīng)期不宜吃太多皮蛋,因?yàn)槠さ靶詻?,吃多了容易?dǎo)致痛經(jīng),而且經(jīng)期不宜吃涼拌皮蛋,最好的炒熟或者熬成粥食用。
皮蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
皮蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì),脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤(rùn)肺、養(yǎng)陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,皮蛋還有保護(hù)血管的作用。同時(shí)還有提高智商,保護(hù)大腦的功能。
鴨蛋從新鮮變?yōu)槠さ?,所含水分有所減少,蛋白質(zhì)、脂肪的變化不大。但是,皮蛋中的鈉含量比鴨蛋高很多,這是由于在皮蛋的制作過(guò)程中,料泥中加入的食鹽和堿均含有鈉,這可以通過(guò)蛋殼的微小縫隙滲入皮蛋中。鈉含量高對(duì)于血壓高者是一個(gè)危險(xiǎn)因素,應(yīng)少吃為宜。
皮蛋固然美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,但是皮蛋含鉛,所以不能過(guò)分多吃,特別是孩子,孩子處于身體旺盛發(fā)育階段,對(duì)鉛的危害反應(yīng)比較明顯,還是少吃為妙。
皮蛋的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為,皮蛋味辛、澀、甘、咸、性寒,入胃經(jīng);有潤(rùn)喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效;若加醋拌食,能清熱消炎、養(yǎng)心養(yǎng)神、滋補(bǔ)健身;用于治療牙周病、口瘡、咽干口渴等。如:
1、潤(rùn)肺:富含維生素A,保護(hù)呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預(yù)防呼吸道感染。滋陰潤(rùn)肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
2、止血涼血:含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效。適宜出血性疾病的患者。適宜月經(jīng)過(guò)多,血崩的婦女。
3、解酒:能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄??山饩坪箢^痛腦漲,臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收,保護(hù)胃粘膜。
4、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。
女性經(jīng)期飲食注意事項(xiàng)
1、多補(bǔ)鈣
女性大量攝入鈣質(zhì)和維生素D有助于降低經(jīng)前期綜合征風(fēng)險(xiǎn)。女性每天應(yīng)該攝入1200毫克鈣,700國(guó)際單位的維生素D。應(yīng)多吃低脂牛奶、奶酪、酸奶、強(qiáng)化橙汁和豆奶、三文魚(yú)和維生素D強(qiáng)化牛奶等,并多曬太陽(yáng)。
2、多吃纖維和瘦肉蛋白
多吃糙米、燕麥和大麥面包等全谷食物,多吃瘦肉蛋白和各種水果蔬菜。纖維幫助體內(nèi)清除過(guò)量的雌激素。多吃蔬菜、豆類、全麥、蕎麥以及大麥(不僅纖維豐富,也含有大量的鎂)等食品,可攝入更多的維生素B1和B2,對(duì)預(yù)防經(jīng)前期綜合征非常關(guān)鍵。
3、忌食酸辣刺激食物
月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應(yīng)注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用過(guò)酸和刺激性較大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
4、忌生冷食物
月經(jīng)期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽(yáng)氣,導(dǎo)致內(nèi)寒產(chǎn)生,寒性凝滯,可使經(jīng)血運(yùn)行不暢,造成經(jīng)血過(guò)少,甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié),經(jīng)期也不宜吃冷飲。
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