女人常吃堅果能美容肌膚，預(yù)防疾病，那你知道女人吃什么堅果是最美容的嗎?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家女人吃什么堅果最美容，僅供大家參考!

　　女人最美容的3種堅果

　　第一名：榛子

　　榛子中的維他命e含量高達(dá)36.43微克。有效地延緩衰老、防止皺紋， 是很有效的天然 抗氧化食物。并具有防治血管硬化、潤澤肌膚之功效。所以名列榜首。營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，還可明目健腦。

　　第二名：開心果

　　開心果外面那層硬皮為果皮，里面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制后有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，回味無窮，越吃越開心。開心果營養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素e，有抗衰老的作用，能增強體質(zhì)。古代波斯國國王視之為“仙果”，不是沒有道理的。

　　一克開心果中含維他命e4微克，有一定抗衰老的作用，并能增強體質(zhì)。主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩(wěn)定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病機會?？茖W(xué)家計算，一次吃10粒開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。

　　第三名：花生

　　花生中含維他命e2.93微克和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。

　　各種堅果的功效與作用

　　1、核桃保護(hù)心腦血管

　　美國哈佛大學(xué)一項針對8.6萬名婦女進(jìn)行的研究顯示，在10年中食用堅果較多的人患心臟病的危險較低。另一項研究也證實，每周食用堅果5次以上的受試者比很少吃堅果的人患心臟病的危險低一半。堅果能預(yù)防血脂異常和動脈粥樣硬化;松子中的鎂和鉀有助降血壓和保持心臟健康;核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇，有助降低膽固醇水平;夏威夷果有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防中風(fēng)的效果。

　　2、巴西堅果預(yù)防前列腺癌

　　西班牙洛維拉•依維爾基里大學(xué)一項研究稱，每周吃3次以上堅果的人，患癌癥的風(fēng)險降低了55%。美國也有研究顯示，每周吃兩次以上、每次吃28克堅果的人，大腸癌風(fēng)險降低了13%。巴西堅果中硒含量豐富，有助于預(yù)防前列腺癌和乳腺癌。

　　3、榛子防糖尿病并發(fā)癥

　　美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34～59歲婦女進(jìn)行了16年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果顯示，多吃堅果能顯著降低2型糖尿病的發(fā)生危險。這主要是因為堅果中的營養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素水平。榛子中的鎂含量豐富，能降低糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率，是糖尿病患者的完美零食。

　　4、松子補腦益智

　　腦細(xì)胞主要由不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成，而堅果恰好是這兩種營養(yǎng)物質(zhì)的最佳食物來源。堅果所含的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等，也對大腦神經(jīng)細(xì)胞有益。松子中磷、錳、谷氨酸含量較高，三者均有增強腦細(xì)胞代謝、補充腦力的作用。

　　5、花生抗衰老

　　堅果中富含維生素E，具有較強的清除自由基的功能，可有效預(yù)防機體過早衰老。其中，核桃和花生維生素E含量較高，對皮膚健康有好處。

　　6、開心果帶來好心情

　　研究證明，維生素B1與神經(jīng)系統(tǒng)功能關(guān)系密切，體內(nèi)維生素B1濃度低，抑郁風(fēng)險就會升高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。

　　3種可以美容的堅果食療方

　　葵花子

　　警花子中所含有的豐富的胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，從而具有防癌抗癌的作用，此外，葵花子油中的維生素E也有很好的防癌功效，它能夠抑制細(xì)胞的癌變，適用于乳腺癌。

　　推薦食譜：紅棗警花子糯米飯

　　原料：紅棗5顆，葵花子100克，糯米200克。

　　調(diào)料：鹽、雞精、生抽各適量。

　　做法：1、將紅棗洗凈，去核，切成小塊，備用。

　　2、將葵花子去殼，取肉洗凈。

　　3、將糯米淘洗干凈，再放入清水中浸泡片刻，備用。

　　4、將糯米、葵花子、紅棗一起放入電飯煲中，往鍋中加適量的清水，倒入鹽、雞精、生抽，按下煮飯的按鈕，煮至飯熟即可。

　　核桃

　　核桃的有效成分對癌細(xì)胞有抑制作用，對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛的功效，此外核桃仁有抑菌消炎的作用，乳腺癌患者在手術(shù)康復(fù)期適量食用對恢復(fù)健康尤其有益。

　　推薦食譜：西芹炒核桃仁

　　原料：西芹、豬瘦肉各100克，核桃仁、枸杞各適量。

　　調(diào)料：鹽、雞精、水淀粉各適量，姜片、蔥段、食用油各適量。

　　做法：1、將西芹洗凈切段，氽水，豬瘦肉洗凈切丁，加鹽、雞精、水淀粉、食用油拌勻，腌漬，枸杞洗凈。

　　2、鍋底留油，倒入肉丁炒變色，倒入姜片、蔥段、西芹炒勻，加鹽、雞精、枸杞炒勻，撒核桃仁即可。

　　杏仁

　　杏仁中的有效成分有鎮(zhèn)痛作用，甚至可以代替止痛藥，此外有效成分具有選擇性殺死癌細(xì)胞，而對正常的細(xì)胞幾乎無害的功能，所以杏仁對于防治乳腺癌也有一定的作用。

　　推薦食譜：杏仁苦瓜

　　原料：苦瓜180克，杏仁20克，枸杞10克。

　　調(diào)料：鹽、雞精、食粉、食用油、水淀粉各適量，蒜末少許。

　　做法：1、將苦瓜洗凈，去籽切片，杏仁和枸杞洗凈，入沸水中稍煮，撈出。

　　2、鍋中加入少許食粉，倒入苦瓜煮熟撈出。

　　3、將蒜末入油鍋爆香，倒入苦瓜、杏仁，加入鹽、雞精炒勻，撒上枸杞即可。

　　烏梅

　　烏梅熱水浸出液對癌細(xì)胞有極強的抑制性，烏梅有增強機體免疫功能，具備防癌抗癌、強身健體的特殊功效。

　　推薦食譜：陳皮烏梅枸杞茶

　　原料：陳皮8克，枸杞9克，烏梅40克。

　　調(diào)料：白糖20克。

　　做法：1、將陳皮、枸杞、烏梅洗凈，往鍋中注入適量的清水，用大火燒開。

　　2、倒入陳皮、枸杞，放入烏梅，蓋上蓋，小火煮20分鐘。

　　3、揭開蓋，放入白糖煮片刻即可出鍋。

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